mapa do boi

Onde ficam as carnes do boi?  Faça o quiz e descubra

Lagarto, ossobuco, bananinha, raquete da paleta. Veja de onde vem cada corte bovino

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  • Da redação

Se você é bom mesmo de churrasco, ou apenas quer testar seus conhecimentos e aprender um pouco mais, responda ao quiz com alguns cortes famosos de carne bovina e, outros, nem tanto.

Confira também algumas receitas que o Agronegócio e o Bom Gourmet da Gazeta do Povo separaram para acompanhar cada corte. A consultoria para o quiz foi do especialista Marcos Canan, da Bull Prime.

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