Cerveja é o novo vinho. A afirmativa pode até soar como heresia, mas o fato é que a cervejaria artesanal nos conquistou e vai dominar o mundo. É por isso que começa amanhã o “Curso de Sommelier de Cervejas“. O 501 Bares já se inscreveu e quer dividir a sala de aula com vocês.
O ~período letivo~ é de 28 de novembro a 15 de dezembro. De segunda a sexta, das 19h às 22h30, no Bloco Azul da Universidade Positivo. Vai ser a sala de aula mais boêmia da história das universidades. Para se inscrever e aprender sobre weiss, stout, ipa, apa e pilsen, clique aqui.
Um brinde ao conhecimento e à importância dos estudos
Não que as uvas tenham perdido espaço no nosso paladar. Mas é que cevada e lúpulo são praticamente a combinação da felicidade. É como goiabada com queijo, batata frita com cebolinha ou carne de onça com submarino.
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