Elogiar cardápio do chef Flavio Frenkel até parece redundância. Mas não tem como fazer diferente pelos sabores e pela qualidade sempre apresentados por este cozinheiro, que marca como um dos melhores que Curitiba conhece desde sempre.
Quer exemplos? Confira, então, o cardápio especial do Anis Presto – funcionando na Mercadoteca -, que tem opções para agradar todos os gostos e bolsos. Até a próxima quarta-feira (28) o arrumadinho da semana – nome do prato criado semanalmente por Frenkel para ser mais chegado ao paladar da comida caseira e que custa R$ 19,90 – será Almôndegas ao molho pomodoro, arroz integral, repolho salteado com bacon, feijão e saladinha.
Mas, por R$ 21,90, há outra opção: Pappardelli com ragu de javali. Já por R$ 31,90 é possível optar pelo clássico francês Boeuf bourguignon, acompanhado de purê de batata-baroa e cebolas caramelizadas ou Raviolone de escarola com funghi ao molho pomodoro e basilico.
Para este fim de semana (sábado e domingo), o chef vai preparar um prato especial e exclusivo, que vai custar R$ 39,90. Será um Coelho à cacciatore com polenta cremosa.
Além do cardápio normal, o Anis Presto também tem uma seleção de saladas para completar almoço ou jantar. Desde as clássicas, como grega e caprese, a outras mais personalizadas, como Risoni com salmão defumado, ervilhas e ciboulette, Pupunha com tomates, Lascas de bacalhau com verduras grelhadas, azeitonas e ovos cozidos e Legumes grelhados.
Anis Presto
Mercadoteca
Rua Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê
Fone: (41) 3359-7808
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