Na correria da semana passada deixei passar em branco. Imperdoável, diga-se, pois não é todo dia que se tem bacalhau de variadas opções a preços bem interessantes.
Trata-se do Festival do Bacalhau do Armazém Santo Antônio, apresentando como estrela principal o prato que é uma das especialidades do sempre inspirado chef Giuliano Hahn, que está à frente da cozinha da casa desde sua renovação, há pouco mais de um ano.
Mas ainda há tempo de lembrar. Até a próxima sexta-feira (06), a casa apresenta seis pratos com bacalhau a um preço promocional único de R$ 63. Vamos a eles: Gomes de Sá (com batata, pimentão, ovos e cebola), Natas (lascas de bacalhau, com cebola confitada e molho de nata), Abadessas (molho de nata e gemas de ovo com maçã verde), à Portuguesa (lombo assado ao forno, com cebola, batata, tomate e azeitona), Zé do Pipo (purê de batata e cebola) e Lagareiro (com legumes confitados).
Tudo muito tradicional, dentro das alternativas que os portugueses escolhem para apresentar o pescado do qual são especialistas.
E, no caso específico do Armazém Santo Antônio, pesa a favor ainda o ambiente acolhedor, localizado num casarão tombado pelo Patrimônio Histórico, que comemorou em fevereiro nada menos do que 145 anos.
Dessa não dá para escapar.
Armazém Santo Antônio
Rua Solimões, 344 – São Francisco
Fone: (41) 3077-5505
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