Quer passar longe do fogão neste Natal? Veja cinco opções para quem mora em Curitiba. Mas se quiser preparar um banquete para a família, relembre a lista do ano passado clicando aqui.
Vegalize
Vende uma ceia que serve até duas pessoas (R$ 80), com tender vegano com molho agridoce de laranja e pedaços de abacaxi (200 g), quiche de legumes (350 g), salpicão com glutadela (200 g), risoto verde (200 g), pavê de chocolate (250 g) e minichocotone (200 g). Os pratos serão entregues no dia 24 entre 12h e 18h e alguns precisam ser finalizados em forno pelo cliente. Encomendas até dia 23 pelo telefone (41) 3056-7279.
Zanquetta
Vende os pratos separadamente ou a ceia completa (R$ 160, serve até quatro pessoas), e as entregas serão no dia 24 entre as 18h e as 20h para Curitiba e região. A ceia tem salpicão de jaca verde (R$ 37, 800 g), arroz com lentilha e nozes (R$ 25, 900 g), farofa de mandioca com uva passa, fruta cristalizada, milho e presunto vegetal (R$ 20, 500 g), tender marinado em calda de pêssego (R$ 50, 900 g) e pavê de chocolate com damasco (R$ 37, 600 g). Os pedidos podem ser feitos por mensagem privada na fan page da marca ou pelos telefones (41) 3156-2022 e (41) 9732-9546.
Buena Vibra
Aceita encomendas de sobremesas e entrega até as 15h do dia 24 (a taxa de entrega custa entre R$ 10 e R$ 15). Para o Natal, o cardápio é torta ganache de chocolate, torta de danoninho, “cheese”cake de frutas vermelhas e também caixinhas de trufas, brigadeiros e cookies. As tortas custam entre R$ 60 e R$ 140 e todas as receitas da Buena Vibra são crudívoras, sem açúcar refinado e livres de glúten, soja e traços de leite. Alguns pedidos, como as trufinhas, podem ser enviados por sedex, entre em contato por mensagem privada na fan page da marca, pelo e-mail quitutesbuenavibra@gmail.com ou pelo telefone (41) 9653-4000.
VegAninha
Tem tofu-peru e tender vegetal para entrega nos dias 22 e 23 (com taxa de entrega entre R$ 6 e 10, apenas para Curitiba). O tofu-peru é acompanhado de farofa de milho (com cenoura sai por R$ 30 e com linguiça vegetal, maçã, nozes e passas sai por R$ 40) e serve quatro pessoas. O tender vegetal é feito com tomate seco, pimenta rosa, castanhas e gergelim (R$ 18) e também serve quatro pessoas. Para mais detalhes, acesse a fan page da marca. Os pedidos devem ser feitos com no mínimo três dias de antecedência pelo telefone (41) 9860-8231.
Dom Veggie
Esta é para quem quer antecipar a comemoração do Natal: o restaurante servirá cardápio especial no domingo, 21, no sistema bufê livre do almoço (R$ 27, das 11h45 às 15h30). Terá releituras vegetarianas de clássicos festivos como batalhoada (feita com batata e algas, que dão o gostinho de mar), seitan (proteína do glúten) assado com fios de ovos, presunto vegetal preparado como um tender e rabanada. O Dom Veggie fica na Av. Sete de Setembro, 6.797, Seminário — (41) 3077-0898 e estará fechado entre os dias 24 de dezembro até 5 de janeiro.
Conhece mais alguém que está preparando ceias natalinas ou de ano-novo? Escreva para flavias@gazetadopovo.com.br
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Ah! O blog entra em repouso por um mês, então não estranhem o sumiço. Vou aproveitar minhas férias para andar por aí e preparar mais receitas sem ingredientes de origem animal. Conto tudo em fevereiro! Pra saber o que rola na cidade, há grupos no Facebook como o Vegetarianos e Veganos de Curitiba, sempre bem atualizados. Boas festas!
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