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Naan e Chapati

A massa é a mesma. O que muda é a forma de preparar os pães. O naan é assado em forno de barro (tandoori). O ideal é assá-lo na parede do forno. O chapati é preparado na chapa de ferro ou em frigideira de fundo grosso.

Naan e Chapati (pão sem fermento)
por chef 1
  • Rendimento:
  • Tipo de prato: massas, Vegetariano
  • Menu: acompanhamento, café da manhã/tarde, lanches
  • Ocasião: Outros
Tempo total de preparo:
preparo / não especificado
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