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Dar um bom presente é como indicar uma cerveja: você tem que entender o gosto de quem vai consumir. Se nesse Natal o “alvo” for um fã de cervejas especiais, aí está uma boa categoria a se explorar. E não precisa ter medo. Ao longo da história, a bebida sempre foi associada a festejos, comemorações e união. Simbolica­mente, não poderia escolher coisa melhor. Depois, com a diversidade de produtos disponíveis no mercado, pouca gente é do tipo que provou tudo. Procure lojas especializadas e peça indicações das novidades. Se conhecer, o “freguês” pode também procurar aquelas de que mais gosta.

Cultura cervejeira

Livros podem ser ótimas opções. Um dos mais recentes é Cervejas, Brejas & Birras (R$ 49,90), do sommelier e mestre em estilos de cervejas Maurício Beltramelli. Apesar da bibliografia no assunto ser pequena no país, há outras opções, como Larousse da Cerveja (R$ 119,00) e 1001 Cervejas para Beber antes de Morrer (R$ 60). Vale também dar uma olhada nos periódicos. Recentemente, o país voltou a ter uma publicação espe­cializa­da. Uma assinatura anual da Revista da Cerveja (R$ 40), que é tri­mestral, pode ser um bom presente.

Cerveja por assinatura

É tão fácil presentear com cerveja que pode ser feito até pela internet. Uma das ideias é dar uma assinatura de cerveja. Nos clubes, como Clubeer (www.clubeer.com.br) e Have a Nice Beer (www.haveanicebeer.com.br), você paga um valor mensal e kits com produtos e diversas informações chegam mensalmente no endereço escolhido. Os preços variam de R$ 50 a R$ 120, conforme a opção de kit e a duração da assinatura.

Fresquinhas

Uma das novidades é a Way Beer Belgian Dark Roller Coaster IPA (310 ml – entre R$ 10 e R$ 15), uma produção limitada da cervejaria paranaense que mistura amargor dos lúpulos com o gosto típico das cervejas belgas. Outras novidades que podem ser interessantes são as cervejas sazonais de Natal. Apesar da pouca tradição brasileira nesse segmento, é possível achar alguns exemplares, como a Bamberg Weihnachts (600 ml – entre R$ 13 e R$ 17), cerveja complexa, com centeio na fórmula, boa para harmonizar com a ceia.

Se uma é pouco, escolha dar cestas de cervejas. Muitas lojas oferecem pacotes prontos ou a possibilidade montar kits personalizados. Procure variar nos estilos, pois isso aumenta a chance de acertar o gosto do presen­teado. Além do cartão convencional, vale outro com a descrição e a história das cervejas. Os preços variam conforme a composição da cesta.

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