Bom Gourmet
Chef Gabriela Carvalho é a convidada de hoje; acompanhe
O Programa Bom Gourmet recebe nesta semana a chef Gabriela Carvalho. A comandante do Quintana Café e Restaurante, no Batel, é conhecida principalmente pela sua cozinha saudável — que coloca em protagonismo vegetais e produtos orgânicos. Além disso, desenvolve com a Fundação Boticário o projeto Gastronomia Responsável, que busca conscientizar para a melhor utilização dos ingredientes, evitando desperdício e desenvolvendo a cadeia produtiva.
A chef dividirá a cozinha-estúdio do Bom Gourmet com o apresentador Guilherme Guzela. O programa vai ao ar nesta terça-feira (27), a partir das 20 horas, na ÓTV — canal a cabo do grupo GRPCom sintonizado pelo 21 da Net. Há reprises no sábado, às 22h30, e no domingo, às 16h30.
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