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A expansão da rede de restaurantes Madero ganhou mais um capítulo neste fim de semana. Desta vez, quem recebeu um endereço da marca foi o Shopping Crystal, no Batel. Porém, a nova loja traz uma proposta diferente: não tem atendimento em mesa e oferece a opção de combos.

O Madero Express, como foi batizado, traz combos com Cheeseburger Junior e Clássico e suas versões com bacon. Os valores variam de R$ 17,90 (Combo The Best Junior, com Cheeseburger Jr, fritas e bebida) a R$ 27,60 (Combo The Best Bacon Clássico, com Cheeseburger Bacon Clássico, fritas e bebida).

Para sobremesa, há opções de sorvetes artesanais, disponíveis nos sabores chocolate, morango, doce de leite ou vanilla. Os sorvetes têm 100 ml e custam R$ 5,80.

O restaurante, projetado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é o 16° empreendimento do chef e empresário Junior Durski. A fachada remete ao primeiro restaurante do chef, no São Francisco, com um balcão de atendimento por senhas.

“O tempo de espera diminuiu muito com este novo modelo de negócio”, afirma Leandro Lorca, gestor do Madero no Shopping Crystal. “O fato de não termos atendimento na mesa faz com que nossa logística seja mais rápida entre pedido e entrega, cerca de seis minutos.”, complementa.

Expo Renault Barigui

Esse mesmo formato foi inaugurado no pavilhão de exposições do Parque Barigui no último dia 16 de agosto. O menu é o mesmo, mas a diferença entre eles é que o Madero do Expo Renault Barigui funciona apenas durante as feiras e exposições no pavilhão, enquanto que o do Crystal vai funcionar de segunda a domingo.

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Serviço

Madero Express – Shopping Crystal. Rua Comendador Araújo, 731, Batel — (41) 3013-2050.

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