Bom Gourmet
Polpettone al pomodoro
**Roberto Magnani,é sócio-proprietário e chef do Avenida Paulista Pasta, Pizza i Vino, aberto em 2005, restaurante que acumula títulos e indicações em diversas premiações. Mesmo formado em Arquitetura, área na qual atuou por quase 20 anos, Magnani sempre teve gosto pela cozinha. Fez um curso de gestão em pizzas e massas e hoje dedica-se exclusivamente à gastronomia.