Produtos & Ingredientes
Botarga
Fabricante: Bottarga Gold
Resenha:
A botarga é uma espécie de caviar – só que, neste caso, em vez de ser composta por ovas de esturjão (como é o caso do caviar tradicional), é de tainha.
Preço sugerido: Inteira (R$ 43,50, 100 gramas), granulada (R$ 14,50, 40 gramas), em pó (R$ 16,90, 40 gramas) e em envolta em cera de abelha (R$ 44,30, 100 gramas)
Onde Encontrar: Bottarga Gold
E-mail: comercial@bottargagold.com
Site: www.bottargagold.com