Lasanha Romeu e Julieta

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga (creme)
• 2 gemas de Ovo (creme)
• 2 latas de leite condensado (creme)
• 50 gramas de queijo parmesão ralado (creme)
• 350 gramas de doce de goiaba ou goiabada cremosa (recheio)
• 300 gramas de biscoito folhado (recheio)
• 400 gramas de requeijão cremoso (recheio)

Modo de preparo

1. Creme
2. Leve ao fogo a manteiga, as gemas, o leite condensado e o queijo. O ponto é quando estiver quase soltando da panela.
3. Montagem
4. Em uma assadeira untada, faça uma camada de creme. Depois, coloque os biscoitos por cima. Então, ponha o doce de goiaba e, por último, faça outra camada de biscoitos. Despeje o requeijão por cima de tudo e leve ao forno a 200 graus C por 2 minutos. Sirva com sorvete de creme.