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preparo | médio

Miojo caprese

  • Tempo de preparo:10 minutos
  • Menu:prato principal
  • Ocasião:dia a dia

miojo

  • Tempo de preparo10 minutos
Ingredientes
  • 3 unidades de queijo mussarela de búfala em bolas
  • 8 unidade de tomate-cereja
  • 1/2 maço de manjericão
  • 50 ml de azeite extravirgem
  • * a gosto de sal
  • * o quanto baste de macarrão instantâneo
Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e reserve. Aqueça o azeite com o manjericão. Coe o azeite e coloque em uma frigideira. Acrescente os tomates, a mussarela, sal e o macarrão. Quando o queijo começar a derreter, retire do fogo. Coloque algumas folhas de manjericão fresco e sirva.

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