Receitas e Pratos
Miojo caprese
- 3 unidades de queijo mussarela de búfala em bolas
- 8 unidade de tomate-cereja
- 1/2 maço de manjericão
- 50 ml de azeite extravirgem
- * a gosto de sal
- * o quanto baste de macarrão instantâneo
- Cozinhe o macarrão e reserve. Aqueça o azeite com o manjericão. Coe o azeite e coloque em uma frigideira. Acrescente os tomates, a mussarela, sal e o macarrão. Quando o queijo começar a derreter, retire do fogo. Coloque algumas folhas de manjericão fresco e sirva.