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Sanduíche Caboclo

Name: Sanduíche Caboclo
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 unidade de croissant; 20 gramas de molho para salada rosé light; 25 gramas de maionese light; 50 gramas de mussarela de búfala (em fatias); 40 gramas de lombo canadense fatiado; 25 gramas de rúcula; 30 gramas de tomate seco

PorBom Gourmet

26/01/2015 15:35

Sanduíche Caboclo

por José Olivan Pego, do Divino Fogão

Tempo de preparo10 minutos

Rendimento1

PreparoNão informado

Ingredientes

1 unidade de croissant
20 gramas de molho para salada rosé light
25 gramas de maionese light
50 gramas de mussarela de búfala (em fatias)
40 gramas de lombo canadense fatiado
25 gramas de rúcula
30 gramas de tomate seco

Modo de preparo

Cortar o Croissant ao meio, passar a maionese e colocar a rúcula. Dispor as fatias de lombo canadense, a mussarela de búfala e o tomate seco. Cobrir com molho para saldas rose light.

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