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Roteiro

Feiras, festivais e aulas-show marcam o fim de semana

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Temporada Gourmet, Semana Gastronômica do Senac, Feira Alto Juvevê e festival de cerveja são algumas das atrações gastronômicas neste final de semana

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Quinta (21)

Festival da Primavera

beer - Shopping Crystal

Foto: Divulgação

O Shopping Crystal, em parceria com o Barão da Cerveja, irá realizar a primeira edição do Festival da Primavera entre os dias 21 e 24 de setembro. Entre os destaques do festival estarão opções de chopes (a partir de R$ 10) das premiadas cervejarias artesanais curitibanas Bodebrown e Way Beer. Além disso, o Barão da Cerveja vai disponibilizar diversas opções de cervejas importadas em garrafas com preços a partir de R$ 21. Quem quiser levar o festival para casa poderá comprar a caneca de chope oficial do evento por apenas R$ 5.

Além das opções de cerveja, o evento contará com um cardápio especial de pratos preparadas pelos restaurantes Mediterrâneo e Coco Bambu. Entre as opções do menu estão bruschetta de tomate fresco e Zuchini (R$ 18), Papa Fritas (R$ 18), porções de pastéis de queijo e carne (R$ 23), isca de peixe (R$ 45), camarão à milanesa (R$ 79) e lula a dorê (R$ 39).

Serviço: Barão da Cerveja no Shopping Crystal (Rua Comendador Araújo, 731). Realizado durante todo o horário de funcionamento do shopping.

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Sexta (22)

Festival Sabor & Arte

coxinha de farofa da lapa no paraná

A coxinha de farofa lapeana (R$ 15), do chef Reinhard Pfeiffer, será um dos pratos do evento. Foto: divulgação

A histórica cidade da Lapa, a 72 quilômetros de Curitiba, recebe de sexta (22) a domingo (24) o festival Sabor & Arte que reúne chefs de cozinha e outros profissionais da gastronomia para promover atividades que envolvem refeições com a culinária lapeana, como a tradicional coxinha de farofa, a costela de fogo de chão e visitas e passeios por pontos turístico da cidade.

Confira a programação gastronômica

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Sábado (23)

Feira Alto Juvevê Gastronomia

The Fish n Chips estará presente no evento. Foto: Divulgação

The Fish’n Chips estará presente no evento. Foto: Divulgação

Neste sábado e domingo (23 e 24) será realizada mais uma edição da Feira Alto Juvevê Gastronomia na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss (entre as ruas José de Alencar, Machado de Assis e Almirante Tamandaré). A feira é realizada das 11 às 19h e tem entrada gratuita. Os preços variam de R$ 5 a R$ 20.

Hambúrguer do Altman Burger. Foto: Divulgação

Hambúrguer do Altman Burger. Foto: Divulgação

O cardápio conta com diversos sabores de hambúrgueres, crêpes franceses doces e salgados, sanduíche a moda texana, café no cone, coxinha no copo, cachorro quente, choripan e fish and chips. Para sobremesa, o Walool e o Cheese Cake a Wish. Um dos destaques desta edição é a participação do Glacez Ruiz, pela primeira vez no evento com o milkshake de churros e um waffle com sorvete de Twix. Para os que gostam de cerveja artesanal, a cervejaria Hop ‘n Roll, estará presente com diversos rótulos e marcas de chopes locais.

Walool é um doce feito como panqueca e recheado de sorvete. Foto: Divulgação

Walool é um doce feito como panqueca e recheado de sorvete. Foto: Divulgação

Os participantes dessa edição serão: Rio Grande, RG BBQ, Altman, Sabor e Sabores, L’equipe Crêpe, The Fish and Chips English Pub, Kombi n Coffee, Hop’n Roll, Tissot, Churros Fan Club, Cheesecake a Wish, Glacez Ruiz, Walool, Gastronomia no Cone.

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Playing for Change Day Curitiba

Playing for Change é um projeto em que artistas e músicos do mundo todo se reúnem em palcos por diversas cidades para espalhar o amor através da música. Serão mais de 90 eventos em 28 países. Em Curitiba, sede da escola Playing for Change no Brasil, os músicos locais apresentam suas músicas nas Ruínas do São Francisco neste sábado (23).

Já na Praça da Espanha (Rua Cel. Dulcídio, s/n, Bigorrilho) haverão as seguintes opções gastronômicas:

Aurora Bar: sanduíche vegetariano (R$ 16), sanduíche de costela (R$ 16), sanduíche de pernil (R$ 16), batata frita (R$ 8), sangria e vinho em taça

Balbi Pizza al Taglio: pizza “al taglio” sabores nos sabores batata, calabresa, quatro queijos, margherita, champignon com lingüiça toscana (R$ 10)

Clube do Malte: sanduíche de lingüiça campeira (R$ 16), hambúrguer de costela (R$ 16), pastel de barreado (R$ 8) e pastel de fondue de queijo (R$ 8)

Don Kebab: kebab de kafta (R$ 16), kebab frango com bacon (R$ 16), kebab escabech com berinjela (R$ 16), quentão e vinho em taça

Jack Burgers: hambúrguer de frango (R$ 20), Hambúrguer de costela (R$ 25), hambúrguer de carne e pinhão R$ 25), hambúrguer de carne 120g (R$ 10), drinks e brigadeiros

The Fish n Chips English Pub: fish n`chips (R$ 15), chicken n`chip´s (R$ 15) e batata frita (R$ 10)

Fabiano Marcolini Alimentari: cannoli siciliano (tradicional de ricota, creme zabaione, pistache e doce de leite) por R$ 12 e carolinas recheadas com sorvete e calda com farofa crocante por R$ 15

cannoli de doce de leite1

Cannoli de doce de leite, versão que o chef Fabiano Marcolini criou para agradar o paladar do brasileiro. Foto: Divulgação

Bebidas: refrigerante, água, suco e chá por R$ 5 cada; chope Heineken (400ml) por R$ 12; cerveja Heineken e Sol Premium (long neck) – uma por R$ 8 ou duas por R$ 15

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Primavera com Arte (Ca’dore)

A Ca'dore tem capacidade para 1000 pessoas sentadas, estacionamento para 73 carros e espaço kids. Foto: Divulgação

A Ca’dore tem capacidade para 1000 pessoas sentadas, estacionamento para 73 carros e espaço kids. Foto: Divulgação

Além das diversas opções gastronômicas, o evento Primavera com Arte da Ca’dore Comida Descomplicada contará com música e arte. A comemoração à nova estação será realizada no sábado (23) das 20 às 23h, com entrada gratuita e pet friendly.

O tradicional grupo de cordas “Quarteto Iguaçu” irá se apresentar a partir das 20h. Composto por integrantes da Orquestra Sinfônica do Paraná, o grupo promete um mix de diversos estilos, unindo música erudita e música popular. No mesmo dia, serão inauguradas no espaço da Ca’dore obras de arte, que serão instaladas junto ao espelho d’água e vão complementar a arquitetura e design do local. São quatro estátuas, réplicas de peças gregas, feitas de ferro fundido, cada uma representando uma estação do ano.

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Semana Gastronômica de Estudos e Pesquisas da Carne Suína

Além de um cardápio diferenciado, o Senac promove uma aula-show gratuita sobre carne suína. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo.

Além de um cardápio diferenciado, o Senac promove uma aula-show gratuita sobre carne suína. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo.

Até 23 de setembro, o Senac promove a Semana Gastronômica de Estudos e Pesquisas da Carne Suína, com cortes nobres de carne suína. O almoço é servido das 11h30 às 14h30.

Já no sábado tem aula-show e palestra com o chef Otávio de Brito, mestre em biotecnologia, professor na Universidade Positivo e especialista em cozinha brasileira e internacional. A aula intitulada “Da gôndola à mesa” é gratuita, e tem vagas limitadas. Confira a programação completa do evento.

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Spring Session

cerveja com lactose

A Pingado leva café e a lactose presente no leite. Foto: Divulgação.

O evento Spring Session é organizado pela Way Beer no Museu Oscar Niemeyer e reúne cerca de 20 estilos de cervejas e chopes da marca curitibana, incluindo a cerveja Pingado, que leva café e lactose e poderá ser finalizada na hora com leite vaporizado (R$ 12). O rótulo é uma novidade da marca curitibana. Confira mais informações sobre o evento.

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Wokada de Primavera

A 13.ª edição da Wokada de Primavera será no sábado (23), a partir das 18h com preparos asiáticos feitos na wok. As porções custam R$ 10 e há opções vegetarianas.

Os pratos servidos serão Hot Beef (carne picante com amendoim, servida com arroz branco), nasi goreng (arroz salteado com legumes), chop suey de fígado suíno (iscas de fígado à moda chinesa), macarrão thai com carne suína e manjericão e arroz biro-biro (arroz salteado com ovos, alho e batata palha).

Na estufa oriental serão vendidos petiscos (R$ 5 cada): kimchi com linguiça, escabeche de carne e gengibre e bolinho de carne. Para beber, cervejas (a partir de R$ 11) e vinhos (a partir de R$ 35), além de drinks como gin tônica, negroni, aperol e mojito. As reservas podem ser feitas pelo site.

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Domingo (24)

Festival Pizza e Vinho na Calçada

funiculi - fim de semana

Foto: Priscilla Fiedler/Divulgação

O Funiculì promove no domingo (24), das 12 às 19h, mais uma edição do Festival Pizza e Vinho na Calçada. Durante o festival, serão vendidos os sabores Porcini & Taleggio, com queijo taleggio, e a pizza Speck & Zola, preparada com queijo gorgonzola e presunto especial típico da Itália. As pizzas, que serão servidas em pedaços especiais (brotinhos com 18 cm de diâmetro), terão o preço único de R$ 10.

Para uma harmonização completa, o Funiculì servirá taças de vinhos com as uvas Carménère e Cabernet por R$ 5. Além disso, serão comercializadas taças de plástico por R$ 3.

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Temporada Gourmet (Shopping Curitiba)

Leonardo Young no MasterChef. Foto: Carlos Reinis/Band

Leonardo Young no MasterChef. Foto: Carlos Reinis/Band

Renomados chefs brasileiros vão passar por Curitiba até o dia 1 de outubro para ministrar aulas e workshops gratuitos. A programação, promovida pelo Shopping Curitiba, conta com aulas-show, workshops, oficinas infantis e menus especiais nos restaurantes do Largo Curitiba. Toda a programação é gratuita e aberta ao público. Neste fim de semana rola a seguinte programação:

21/9: 19h – Paganini apresenta: Workshop de Azeite com Flavio Bin.

22/9: 19h – Leo Young, vencedor do MasterChef Amadores 2016 ensina o preparo de um escondidinho de mandioca com carne seca e linguiça.

23/9: 18h – Flávia Machioni, do blog Lactose Não, ensina uma torta com recheio de chocolate sem glúten e sem lactose.

Confira a programação completa do evento

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Festival de food bikes (Temporada Gourmet)

A Dalivia vende pães de mel tradicionais a R$ 5. Foto: Priscilla Fiedler

A Dalivia vende pães de mel tradicionais a R$ 5. Foto: Priscilla Fiedler/Divulgação

O evento, chamado de Festival Food & Bike, faz parte da programação do Temporada GourmetAo todo são quatro food bikes estacionadas no Largo Curitiba, localizado no piso L2 do shopping, até o dia 1º de outubro, que servem comidas variadas. Tem crepe francês, pipoca gourmet, pães de mel, entre outros. Confira mais informações sobre o festival.

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Oficinas para crianças (Temporada Gourmet)

Foto: Priscilla Fiedler

Foto: Priscilla Fiedler

Durante a Temporada Gourmet, o Shopping Curitiba (Av. Brigadeiro Franco, 2.300) realiza oficinas gastronômicas e de artes para as crianças (4 a 10 anos). Elas são gratuitas e os participantes ganham avental, bandana e podem levar as criações para casa. No sábado (23), os chefs de cozinha e educadores ensinarão a fazer milk shake e no domingo (24) as crianças aprenderão a fazer o próprio chapéu de mestre-cuca.

Um espaço gourmet está montado no piso L1, em frente à loja Riachuelo, onde serão as oficinas das 14 às 20h. Os pais ou responsáveis pela criança deverão permanecer no perímetro da área enquanto a criança participar das atividades.

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