Eventos Bom Gourmet
Rua Augusto Stresser terá feira gastronômica neste sábado (24)
Neste sábado (24), a Rua Augusto Stresser (que percorre os bairros Hugo Lange e Juvevê), receberá a primeira edição de uma feira gastronômica focada nos estabelecimentos da região. A Ao Gosto da Stresser terá pratos e quitutes de 15 estabelecimentos da região e dois chefs convidados, além de atividades culturais e de lazer.
O objetivo é celebrar uma “nova era” da rua, diz Giovanna Conte, presidente da Associação dos Lojistas da Augusto Stresser (Alas), entidade responsável pela realização da feira. Recentemente, a rua passou por obras de revitalização e restauração.
Participam da primeira edição Adega Franco, Au-Au, Amazon, Bella Banoffi, Crepe Show, Cuore di Cacao, Domino´s, Empório Rosmarino, Fabiano Marcolini Alimentari, King Temaki, Madero, New York Café, Senhor Garibaldi, Valbella e Pasta Ducale. Os chefs Delio Canabrava e Laurent Grolleau também estarão no evento.
Todos os preparos da feira terão preços que variam entre R$ 5 e R$ 20. O destaque é o Gnocchi da Stresser, uma receita criada pelo chef e empresário Delio Canabrava especialmente para o evento
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Cadillacs
A feira terá como atrativo uma exposição com cinco Cadillacs, grandes clássicos da indústria automotiva. Durante o dia, o público poderá conferir de perto todo o charme dos modelos Cadillac 53 Eldorado, Cadillac 54 Eldorado, Cadillac 55 Eldorado, Cadillac 56 Eldorado Biarritz e Cadillac 59 Eldorado Biarritz.
Veja o menu do evento:
Delio Canabrava:
Gnocchi da Stresser – R$ 15
Gnocchi da Stresser – R$ 15
Adega Franco:
Espumante Docduo — R$ 15 (taça) e R$ 50 (garrafa)
Vinho Tinto Ikella, Nexus ou Mi Terruno R$ — R$ 10 (taça)
Espumante Docduo — R$ 15 (taça) e R$ 50 (garrafa)
Vinho Tinto Ikella, Nexus ou Mi Terruno R$ — R$ 10 (taça)
Amazon:
Tilápia na crosta de amêndoas com salada tropical — R$ 20
Tilápia na crosta de amêndoas com salada tropical — R$ 20
Au-Au
Au-Au New York (pão au-au, duas salsichas tipo americana grelhadas, maionese, catchup e mostarda) — R$ 5
Au-Au New York (pão au-au, duas salsichas tipo americana grelhadas, maionese, catchup e mostarda) — R$ 5
Bella Banoffi
Fatia de torta banoffi — R$ 10
Fatia de torta banoffi — R$ 10
Crepe show
Crepe no palito dois queijos (muçarela e provolone) ou linguiça blumenau e queijo — R$ 5
Crepe no palito dois queijos (muçarela e provolone) ou linguiça blumenau e queijo — R$ 5
Cuore di Cacao
Delícia aos dois chocolates (fina camada de pão-de-ló coberta com recheio trufado aos dois chocolates e calda quente) — R$ 10
Delícia aos dois chocolates (fina camada de pão-de-ló coberta com recheio trufado aos dois chocolates e calda quente) — R$ 10
Chef Laurent Grolleau
Crème brûllée — R$ 10
Quiche Lorraine — R$ 10
Crème brûllée — R$ 10
Quiche Lorraine — R$ 10
Domino´s
Pizza brotinho pepperoni ou muçarela — R$ 15
Pizza brotinho pepperoni ou muçarela — R$ 15
Empório Rosmarino
Ravióli de queijo brie e pera com molho de alho-poró — R$ 15
Ravióli de queijo brie e pera com molho de alho-poró — R$ 15
Marcolini
Cannoli siciliano — R$ 10
Verrines de mousse com biscoito úmido e crocante mousse de sabores variados preparados em camadas — R$ 10
Cannoli siciliano — R$ 10
Verrines de mousse com biscoito úmido e crocante mousse de sabores variados preparados em camadas — R$ 10
King Temaki
King Balls ou Hot Filadelfia — R$ 15 (com 8 unidades)
Combinado Stresser (salmão fresco) — R$ 20 (oito uramakis, dois joe, dois niguiri e 4 sashimi)
King Balls ou Hot Filadelfia — R$ 15 (com 8 unidades)
Combinado Stresser (salmão fresco) — R$ 20 (oito uramakis, dois joe, dois niguiri e 4 sashimi)
New York Café
Filtered coffee with toasted marshmallow syrup café coado com essência de marshmallow tostado — R$ 5
Ny cheesecake com calda de frutas vermelhas — R$ 15
Filtered coffee with toasted marshmallow syrup café coado com essência de marshmallow tostado — R$ 5
Ny cheesecake com calda de frutas vermelhas — R$ 15
Pasta Ducale
Talharim de espinafre ou tradicional servido com uma das opções de molho: funghi, sugo ou pesto — R$ 15
Talharim de espinafre ou tradicional servido com uma das opções de molho: funghi, sugo ou pesto — R$ 15
Senhor Garibaldi
Hot dog americano (pão francês, big salsicha artesanal recheada com queijo, cebola frita crocante, molho barbecue e maionese) — R$ 10
Hot dog americano (pão francês, big salsicha artesanal recheada com queijo, cebola frita crocante, molho barbecue e maionese) — R$ 10
Valbella
Empadas valbella empadas com recheio nos sabores camarão, frango ou palmito — R$ 5
Fatia de torta de nozes valbella — R$ 10
Empadas valbella empadas com recheio nos sabores camarão, frango ou palmito — R$ 5
Fatia de torta de nozes valbella — R$ 10
Madero
Cheeseburger estilo New York — R$ 15
Cheeseburger estilo New York — R$ 15
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Serviço
Ao Gosto da Stresser. Na R. Presidente Rodrigo Otávio, no cruzamento com a Augusto Stresser, ao lado da Praça Santa Filomena. Das 11 às 19 horas. www.facebook.com/RuaAugustoStresser.