Eventos Bom Gourmet
Sobre o Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel
O Estúdio Bom Gourmet Gazeta do Povo Pátio Batel é um espaço com 170 metros quadrados dividido em dois ambientes: a cozinha-estúdio, totalmente multimídia, e o Bar Bom Gourmet La Varenne. Localizado no mezanino da praça de gastronomia do Pátio Batel, o espaço tem projeto arquitetônico criado por Jayme Bernardo. O eixo central do conceito é ser multiplataforma, ou seja, com múltiplas funcionalidades. Também faz parte da arquitetura elementos inspirados em Curitiba, como o calçadão da Rua XV de Novembro que foi transportado para o chão do Estúdio.
A cozinha-estúdio, com capacidade para 40 pessoas, é montada e equipada com iluminação e câmeras para as produções audiovisuais. Lá são realizadas atividades variadas como aulas-show, eventos, workshops e outras gravações, onde você mesmo pode preparar a sua receita, filmar e compartilhar com seus amigos. Em resumo, é uma cozinha com muitas funções, onde os leitores encontram o Bom Gourmet. Para verificar a disponibilidade e agendar uma gravação, envie e-mail para o estudiobomgourmet@gazetadopovo.com.br.
Alguns dos eventos são apenas para convidados e outros abertos ao público, com vagas limitadas. A programação é atualizada constantemente. Para se inscrever, é necessário acessar: eventick.com.br/organizador/estudiobomgourmet.
Durante as filmagens, a pessoa que estiver gravando o vídeo, recebe apoio de equipe especializada. As produções audiovisuais são publicadas no canal de vídeos do Bom Gourmet (BomGourmet.tv) e depois podem ser compartilhados. Atrás da cozinha-estúdio há ainda a cozinha de apoio.
Na entrada do Estúdio, há o charmoso Bar Bom Gourmet La Varenne. No cardápio, petiscos finger food, criados pelo chef Ivo Lopes, que ganhou a categoria Chef 5 Estrelas do Prêmio Bom Gourmet 2014. No menu estão ainda taças de vinhos e coquetéis exclusivos criados pelo mixologista Zulu, campeão brasileiro pelo Diageo World Class em 2014.
Toda a multiplataforma Bom Gourmet tem patrocínio da Paganini, Eletrolux, Compagás e Pátio Batel. O Estúdio Bom Gourmet Gazeta do Povo Pátio Batel tem como parceiros Mobitec (cozinha e móveis planejados), Projecel e Enclimar (sistema de exaustão e proteção de incêndio) e Euromax Mármores (revestimentos), Euro Áudio (sistema de som) e Rodriaço (cozinha industrial).