Seguindo pela BR-282, vindo da capital Florianópolis, já é possível sentir o clima mais rústico e introspectivo dessa parte do estado. Mas, para explorar ainda mais a região, deixe a via federal e siga pela rodovia “Caminhos da Neve” (SC-430). A estrada, que dá acesso a duas das principais cidades da serra catarinense, São Joaquim e Urubici, já pode ser considerada uma atração à parte. Verdes campos se destacam na paisagem onde os vaqueiros lidam com o gado e aves flanam descompromissadas. Ao todo, 18 municípios compõem o circuito de serra: Lages, Urubici, São Joaquim, Bom Jardim da Serra, Urupema, Bocaina do Sul, Rio Rufino, Bom Retiro, Correia Pinto, Anita Garibaldi, Campo Belo do Sul, Capão Alto, Cerro Negro, Otacílio Costa, Painel, Palmeira, Ponte Alta e São José do Cerrito.
À primeira vista, o turista pode ficar um pouco desapontado quando chega à cidade de Urubici, que tem temperatura média de 16ºC. Com uma única avenida principal e um ar bem interiorano, o lugar dá a impressão de que não tem muito a oferecer. Pura ilusão. Basta pegar as estreitas vias que cortam a Avenida Adolfo Konder, para descobrir um mundo à parte. O lugar, que já registrou quase 18 graus negativos e sensação de menos 40ºC (1996), tem o ponto mais frio da região, que é o Morro da Igreja, localizado a 1.822 metros de altitude em relação ao nível do mar. Neste morro fica a Pedra Furada, um dos principais atrativos para os turistas. A formação rochosa apresenta a figura de uma janela com 30 metros de circunferência. A região oferece ainda opções de turismo de aventura, como trekking na Cachoeira do Avencal e canoagem no Rio Pelotas.
Saindo de Urubici, que também é chamada de “capital das águas”, é fácil saber que se está chegando a São Joaquim. Além do friozinho característico, as muitas plantações explicam porque a cidade é conhecida como a “terra da maçã”. O Belvedere, escadaria que possibilita uma vista panorâmica da cidade e da zona rural, é um dos locais mais procurados do município. Para ter acesso ao local, que está a 1.450 metros de altitude, basta seguir pela Rua Major Jacinto Goulart, no centro.
Para quem gosta de aventura, as trilhas do Adventure Park Snow Valley são cercadas de xaxins gigantes e é possível chegar pertinho de cascatas de cerca de 20 metros de altura. Os visitantes ainda podem praticar arvorismo, tirolesa e se divertir nas paredes de escalada.
Na saída para Lages, 200 metros depois do portal de entrada de São Joaquim, na rodovia SC-438, vale a pena parar no Mirante dos Pinheiros. Como já anuncia o nome, de lá é possível apreciar as muitas araucárias que compõem o cenário da região. Há algumas que chegam a quase 50 metros de altura.
Antes de seguir para Lages, ainda na rodovia SC-438, a mais nova atração de São Joaquim, a vinícola Villa Francioni, é parada obrigatória. Não é só pelo sabor dos vinhos, nem pela importância econômica que a vinícola representa para a cidade (com produção de 150 mil garrafas ano), que o lugar merece ser visitado. Logo na entrada, o visitante se depara com uma galeria de arte e, enquanto conhece os seis andares utilizados para a produção de vinhos, pode apreciar muitos vitrais, painéis de azulejos, lustres e uma arquitetura arrojada. Mas o melhor, é claro, ainda está por vir: o momento da degustação.
Para fechar o passeio com chave de ouro, as curvas da rodovia da Serra do Rio do Rastro (um trecho da SC-438) são o melhor convite. A estrada, uma das principais atrações turísticas da região, deve ser percorrida em câmera lenta, para que se possa curtir bem a paisagem e fazer muitas fotos. Em seu zigue-zague, o visitante vai beirando montes e contornando um cânion. À noite, um novo espetáculo. A estrada é totalmente iluminada por meio de energia aeólica.
A jornalista viajou a convite da Secretaria de Turismo de Santa Catarina.
Serviço:
Vinícola Villa Francioni. Visita custa R$ 30 com degustação. É possível comprar os vinhos: de R$ 36 (Joaquim) a R$ 198 (Michelli). Informações no site ou (49) 3233-3713.
Adventure Park Snow Valley. Tirolesa: R$ 20 por pessoa. Arvorismo: R$ 30 por pessoa. Informações no site ou (49) 3233-3447.
