A paralisação nacional dos caminhoneiros deu uma mexida geral no país. Foram dias atípicos vividos pela população, na incerteza de abastecimento e de possibilidade de deslocamento, em razão da escassez de combustíveis e de produtos básicos.
E o mundo gastronômico, evidentemente, não poderia deixar de ser afetado. E o foi. Houve um esvaziamento geral, inclusive em eventos tradicionalmente populares e de bom retorno. Como Festival Brasil Sabor, por exemplo.
Em razão disso, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel-PR decidiu prorrogar o Festival Brasil Sabor 2018, que, a princípio, seria encerrado nesse domingo (03/06). Agora, os apreciadores da boa comida terão mais uma semana, até o dia 10, para experimentar novos pratos e sabores que estão disponíveis nos 42 restaurantes participantes do festival. As novidades da culinária regional podem ser degustadas em Curitiba, Pinhais, Londrina, Castro e Foz do Iguaçu. O preço dos pratos varia de acordo com o estabelecimento.
Além de experimentar novas receitas, o público é o jurado, com poder de decidir se o prato deve ou não integrar o cardápio do restaurante, considerando a apresentação, sabor, preço e atendimento. Os clientes que consumirem o prato podem acessar um canal para votar e concorrer a um voucher de R$ 200 para consumir no mesmo restaurante a partir do dia 18 de junho. A cada restaurante visitado durante o festival, uma nova chance.
Confira a lista de restaurantes participantes
Curitiba
Avenida Paulista Pizza Bar
Bar do Alemão
Cantina do Délio
Cantina Famiglia Fadanelli
Casa Varela
Cores Da Frida
Devons Steak House & Eventos
Espaço Carmela
Forneria Copacabana
Forneto Esfiharia
Ibérico Gastronomia
Jabuti
Ken Taki
Limoeiro Casa de Comidas
Mustang Sally
Peruano
Pescara Cucina Italiana
Pimenta Brasserie
Piola
Quintana Gastronomia
Scavollo
Sheridan’s
Taco El Pancho
Tartuferia San Paolo
Tatibana Japanese Cuisine
The 80’s
Tiki Taka Gastrobar
Velho Oriente
Vila Carmela
Pinhais
Nosso Japa – Pinhais
Londrina
Bangkok Garden Bar e Restaurante
Brasiliano
Cozinha de Lourenço
Guanciale Restaurante
La Gondola
La Palme
La Pasta Gialla
Mercado Guanabara
Serafinni
Villa Fontana
Castro
Sete Gatos
Foz do Iguaçu
Churrascaria do Gaúcho Escola Senac
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Confira os pratos e os preços de cada um no próprio site do evento, aqui: http://www.brasilsabor.com.br/festival/evento.html.
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