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Brasil a La Carte

Feira conta com lojas gourmet e empórios

Até as 20 horas desse domingo, estandes têm produtos gourmet que são novidades no comércio e itens vendidos a preço especial

por Andrea Torrente Publicado em 30/03/2014 às 13h
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Lojas como o Empório Mercatore vendem produtos gourmet e lançamentos a preço especial. Foto: Valterci Santos / Divulgação.

Além das 60 opções de pratos vendidos no Brasil a La Carte, lojas e empórios oferecem itens que acabam de ser lançados no mercado ou são vendidos por um preço especial. Quem passar pela feira, que acontece nesse domingo (30) até as 20 horas no Expo Barigui, vai poder levar para casa produtos gourmet como chocolates importados, peças de carnes nobres, temperos, molhos e massas caseiras, entre outros.

O Empório Mercatore trouxe ao evento um dos mais recentes lançamentos da loja, os chocolates artesanais Heide, produzidos na Romênia com receita suíça. A linha conta com cerca de 20 sabores, entre eles laranja, abacaxi, sal negro e cereja. O preço varia de R$ 8,70 a R$ 13,40, a barra. Outro destaque da casa é a massa artesanal da Via Vernaglia, produzida em Curitiba, e vendida a preço promocional: os pacotes de 200 g de fettuccine e pappardelle saem por R$ 10. Para temperar, a sugestão é o azeite grego com trufas pretas da Iliada que custa R$ 39,50 o pote de 250 ml.

Um dos itens que chamam mais a atenção do público é a fumaça líquida: umas gotinhas aplicadas em carnes, hambúrgueres e até risotto conferem, em poucos minutos, o aroma da defumação aos pratos. A garrafinha de 118 ml custa R$ 21,80. Para quem quiser ter uma verdadeira defumação, a empresa Central apresenta o Fornetto, um pequeno forno móvel que permite defumar qualquer tipo de produto, como carnes, peixes e queijos. Funciona a lenha ou carvão e custa R$ 7.650, na promoção para feira.

Quem procura carnes nobres para assar ou para fazer churrasco, não pode deixar de conhecer a Novilho Nobre. A loja, que normalmente vende para as grandes redes de varejo, está vendendo diretamente ao público. Os destaques da casa são a Costela desossada e temperada (R$ 19,90 o quilo), o Matambre recheado com bacon e calabresa (R$ 14,90), a Fraldinha na mostarda (R$ 26,90) e a linguiça com queijo (R$ 10 para 600 g).

>>> Veja também: Brasil a La Carte tem 60 opções de pratos

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