Eventos

Evento

Veja participantes do Circuito de Caipirinhas

Versões tradicionais e inusitadas, como a de yakult, estão no menu das 60 casas participantes

por Andrea Torrente Publicado em 20/01/2015 às 00h
Compartilhe
caipirinha de pimenta dedo de moça

O Bar Quermesse elaborou uma caipirinha à base de vodca, manga Rosa e pimenta dedo de moça. Foto: Divulgação.

Entre 23 de janeiro e 7 de fevereiro, 63 estabelecimentos de Curitiba vão servir caipirinhas exclusivas pelo preço fixo de R$ 7,90. A promoção faz parte do 1.º Circuito de Caipirinhas, evento dedicado ao mais brasileiro dos drinques e promovido pela Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar-PR) em parceria com o site Curitiba Honesta.

Durante 15 dias, bares, restaurantes, baladas e hotéis que integram o circuito, vão apresentar receitas inéditas, que não constam no cardápio e que são elaboradas especificamente para o evento. Os bartenders prometem surpreender a clientela com preparos que levam frutas exóticas, bebidas importadas, pimenta e até chocolate.

O Citra Bar, por exemplo, criou um coquetel à base de yakult e vodca. No Quermesse, os clientes poderão provar a caipirinha de manga rosa, com vodca e pimenta dedo-de-moça. No Cartolas Sports Bar, terá uma versão à base de vodca, steinhaeger, hortelã e folhas de sálvia.

caipirinha com yakult e morango

No Citra Bar, os clientes poderão provar caipirinha com yakult,
morango e vodka. Foto: Divulgação.

De acordo com os organizadores, o objetivo é estimular a criatividade dos bartenders, oferecer novos sabores à clientela e movimentar as casas nesta época do ano. “A proximidade das festas de final de ano, das férias escolares e da temporada de verão acabam tirando nossos clientes que viajam ao litoral ou outros destinos”, explica José Araújo Neto, diretor de projetos da Abrabar-PR. A expectativa é que neste período sejam comercializados cerca de 60 mil copos.

O circuito promete atrair profissionais do setor e apreciadores da bebida de outras regiões do país. Um dos convidados, que já confirmou presença para conhecer as criações das casas curitibanas na última semana do evento, é o premiado barman Souza, do Bar Veloso, de São Paulo.

Confira a lista dos estabelecimentos participantes:

+55, Anita Restaurante, Ao Distinto Cavalheiro, Arrumadinho Marechal, Arrumadinho Osório, Aurora Bar, Bar Abbey Road Pub, Bar Brahma, Bar Curityba, Bar do Hotel Lancaster, Bar do Pacha, Bar Hotel Four Points by sheraton, Bar Stuart, Bella Birra, Bossa Bar, Canabenta Bar, Cartolas Sports Bar, Citra, Comedy Club, Crossroads Bar, Curitiba Palace, Devassa Itupava, Devassa Praça da Espanha, Dobrucki Bar, Don Max, Empório Santo Mé, Emporio São Francisco, Espetinharia do Almir, Estofaria Bar, Fidel Bar, Gaitaço, Gonzales e Garcia, Karaoke Bar, Layout 80, LV Soho, Menina Zen, M.I.A Trattoria Criativa, Motodax, Music Hall, O Equilibrista Bar, Paraguaçu, Pata Negra, Pátio Varall, Peppers, Premier Sport Bar, Prime Grill, Quermesse Bar, Rancho Brasil, Rodeo Country Bar, Santa Marta, Sheridans Pub, Stylicus Bar, Taco El Pancho Bar, Taj Lounge Bar, Território Sertanejo, The Ed, Txapela Batel, Txapela Centro, Victoria Villa, Village, Vox Bar, Zapata Batel e Zapata Centro Cívico.

***

caipirinha do bossa bar

Caipirinha da Lapa, com cachaça, gengibre e limão, servida no Bossa Bar. Foto: Divulgação.

***

caipirinha aurora bar

Caipirinha Mulata, do Aurora Bar, feita com cachaça ouro, rapadura, abacaxi e limão. Foto: Divulgação.

***

caipirinha pátio varall

O Pátio Varall vai servir a peachrinha, feita com
pêssego, vodka, smirnoff ice, calda de pêssego e licor de kiwi. Foto: Divulgação.

***

caipirinha menina zen

O Menina Zen aposta na receita clássica com cachaça, limão, açúcar e gelo. Foto: Divulgação.

***

caipirinha four points

A caipirinha do hotel Four Points é feita com damasco, pêssego, amaretto, vodca, água de coco e não leva açúcar. Foto: Divulgação.

 

Compartilhe

8 recomendações para você