Receitas & Pratos

Batalha de Famílias

Episódio mostra disputa entre risoto e empadão

As famílias Bezerra e Erthal tentam agradar o paladar da chef Eva dos Santos com preparos ao estilo comfort food

por Redação Publicado em 15/06/2015 às 22h
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As famílias Erthal e Bezerra vestiram o avental e apresentaram suas receitas familiares no oitavo episódio da websérie Batalha de Famílias. Eva dos Santos provou o risoto de abobrinha com espinafre dos Bezerra e o empadão de camarão com palmito dos Erthal. Quem será que ganhou o paladar da chef?

Rodrigo Erthal mostra a receita que passou por gerações: um empadão que originalmente era feito com frango e foi adaptado para um recheio de camarão por causa da preferência do pai.

Katia Bezerra apresentou um clássico de sua família depois que a filha Helena, de 11 anos, decidiu se tornar vegetariana. Ela fez um risoto de abobrinha com espinafre e recebeu dicas valiosas da chef Eva para melhorar o preparo. Assista aos outros episódios da série no canal de vídeo do Bom Gourmet.

 

 

Veja as receitas do episódio

 

Sobre o canal de vídeos do Bom Gourmet

O Batalha de Famílias é a segunda temporada 2015 do canal de vídeos do Bom Gourmet. A primeira, comandada pelo chef Guilherme Guzela, foi Dicas em 1 Minuto, programa que mostra o passo a passo de receitas simples e rápidas. A terceira temporada, ainda em fase de produção, será a Bom Gourmet Bar que, como o nome sugere, vai mergulhar nesse universo. Em seguida, voltará a chamada Menu Completo, apresentada por Guilherme Guzela, cuja primeira temporada foi ao ar em 2014.

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

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Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

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