Bebidas
Prainha da Itupava ganha wine bar com taças a partir de R$ 15
Uma das vilas gastronômicas mais recentes em Curitiba, na Rua Itupava, acaba de ganhar mais um estabelecimento para ampliar o mix de gastronomia: o V. Wine Bar. O local, próximo ao trilho do trem, é conhecido informalmente como Shopping Itupava e reúne bares e lanchonetes como um boteco japonês, bar tailandês, uma hamburgueria, uma casa especializada em poke e uma cervejaria.
O V. Wine Bar abriu em fevereiro e tem seis opções diárias de rótulos de vinho servidos na taça (de R$ 15 a R$ 17, 150 ml) e mais de 50 rótulos vendidos em garrafa (de R$ 49 a R$ 149). Quem quiser sair com a taça pode comprar uma em acrílico, personalizada, por R$ 3. Dentro do wine bar, a bebida é servida em taças de vidro.
Destaque para rótulos como o argentino Las Moras Intis (shyraz: R$ 17 a taça ou R$ 69 a garrafa); o chileno Mancura (chardonnay: R$ 15 a taça ou R$ 59 a garrafa); o sul-africano Red Rhino (pinotage: R$ 99 a garrafa), o italiano Santoro (primitivo: R$ 99 a garrafa); o francês Claudeval (blend grenache, cinsault e syrah: R$ 109 a garrafa), o espanhol Rey D Copas (tempranillo: R$ 69 a garrafa).
O barman Roberto de Assis Santos drinks à base de vinho ou espumante, como o que leva o nome da casa: V., com gin, prosecco, suco de maçã e anis estrelado (R$ 20) e os clássicos sangria e clericot (R$ 17 a taça ou R$ 50 a jarra). Outras opções são o Gin Tonic Orange Fever, com licor de tangerina e pimenta dedo-de-moça (R$ 20), gin tônica e aperol spritz (R$ 15). Quem preferir as cervejas, são comercializados dois rótulos da Bodebrown: Curitiba Pale Ale (R$ 14, 300 ml) e Cacau IPA (R$ 19, 473 ml).
O cardápio tem bruschettas (R$ 10), espetinhos caprese (R$ 10), mix de castanhas (R$ 10), burrata (R$ 35), brie com mel e amêndoas (R$ 35) e tábuas de frios (R$ 25 e R$ 40). O V. Wine Bar é um empreendimento de dois sócios do Barbarium Pub, casa no Água Verde especializada em cervejas artesanais, Diego Pestana e Jeferson Tracz. Como os outros estabelecimentos do shopping, o salão é pequeno: sete lugares no balcão e oito no mezanino.
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