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Delícias geladas: onde encontrar bolos e tortas de sorvete em Curitiba

Sobremesas feitas com sorvete e frutas são uma boa combinação para os dias quentes; saiba onde comprar e encomendar

por Bom Gourmet, com colaboração de Amanda Lüder Publicado em 14/11/2017 às 11h
Atualizado em 05/12/2018 às 17h
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As tortas e bolos com sorvete são opções infalíveis para se refrescar no verão. Com o calor se aproximando, diversos estabelecimentos de Curitiba oferecem essas delícias, muitas delas combinando também frutas. Saiba onde encontrar essas sobremesas congeladas ou pedi-las por encomenda na cidade.

Ben & Jerry’s

ben e jerry

Foto: divulgação

A sorveteria produz bolos de sorvete sob encomenda, que podem ser feitos com qualquer sabor dentre os 24 da loja. Entre os de fruta estão cereja, coco, limão, banana e sorbet de frutas vermelhas. O bolo de 1 kg (R$ 100) serve nove pessoas e o cliente pode escolher entre camadas de brownie ou cookie. O bolo de 2 kg (R$ 150) serve até 18 pessoas e o cliente pode alternar as camadas de brownie e cookie se desejar. As encomendas devem ser feitas com pelo menos 24 horas de antecedência.

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Cold Stone

O Strawberry Cake é produzido na loja do Batel Soho. Foto: Divulgação.

O Strawberry Fashion é produzido na loja do Batel Soho. Foto: Divulgação.

A sorveteria oferece o bolo Strawberry Fashion, que intercala camadas de sorvete de morango misturado com farofa de biscoito de aveia e mel, e camadas de bolo de baunilha. No meio, há ainda uma camada fina de calda de morango com pedaços de morango. A cobertura é feita com buttercream de morango. A sobremesa é decorada com morangos e tem borda com farofa de biscoito.

São dois tamanhos disponíveis: o médio, que serve até oito pessoas, por R$ 110; e o grande, para até 14 pessoas, por R$ 160. O bolo gelado está disponível nos finais de semana na loja do Batel Soho ou pode ser encomendado.

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Gelato Amaroni

Torta Stupendo

Torta Stupendo. Foto: divulgação/Facebook

A sorveteria trabalha com gelatos italianos, geleias artesanais e frutas selecionadas e frescas. São duas opções de tortas com frutas: a Torta Stupendo, feita com gelato de nata, recheio de geleia natural de morango e suspiros; e a de Frutas Vermelhas, com gelato e recheio de frutas vermelhas. As tortas só são feitas sob encomenda com três dias de antecedência da retirada. Custam R$ 98/kg, e pesam de 900 g a 1,3 kg, em média.

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