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Nova ou envelhecida, a conhecida pinga vem ganhando status de bebida de luxo. Entre os dias 27 e 29 de julho, Belo Horizonte (MG) vai sediar o 1.º Congresso Brasileiro da Cachaça, voltado para produtores, cientistas, técnicos e também consumidores. Um dos destaques do evento será a 1.ª Mostra Nacional da Cachaça, uma completa exposição de produtos, equipamentos, tecnologias e serviços da cachaça, no Hotel Ouro Minas. Mais informações nos sites www.fenaca@fenaca.org.br e www.eventoconbrac.com.br ou (31)3213-329.

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