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A preço fixo

Cantina do Délio lança Festival da Lasanha com sabores tradicionais e vegetariana

São seis sabores dos quais três (frango, quatro queijos e vegetariana) são novidade; a ação acontece em comemoração aos 10 anos da Cantina

por Bom Gourmet Publicado em 14/02/2017 às 08h
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As lasanhas custam R$ 24,90, exceto o sabor na manteiga, que sai por R$ 22. Foto: Divulgação

As lasanhas individuais custam R$ 24,90. Foto: Divulgação

A partir desta terça-feira (14), a Cantina do Délio, tradicional restaurante italiano à la carte, substitui o Festival do Mignon pelo Festival da Lasanha. São seis sabores, três já servidos — bolonhesa, na manteiga e romana —  e três novidades assinadas pelo chef Claudinei Oliveira: frango, quatro queijos e vegetariana, a qual leva abobrinhas, tomates, berinjela, molho béchamel e sugo.

As porções são individuais e custam R$ 24,90, exceto a lasanha na manteiga que custa R$ 22.

Dez anos de Cantina

Os festivais são em comemoração ao aniversário de 10 anos do restaurante, cujo cardápio sofreu poucas variações ao longo dos anos. O espaço, porém, teve reformas que ampliaram a capacidade da casa de 80 para 210 lugares em 2014.

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O novo chef

Desde o começo do ano, quem comanda a cozinha da Cantina é o chef Claudinei Oliveira, que deixou o Mukeka Cozinha Brasileira em novembro de 2016. Ele também já passou pelo Bar do Victor, além de ter trabalhado com eventos próprios e consultorias, como com o Itapoá Marine Hotel, em Santa Catarina. Na última edição do Prêmio Bom Gourmet, da Gazeta do Povo, o chef foi indicado a Chefs Cinco Estrelas, quando obteve dois votos.

Serviço

A partir de 14 de fevereiro. De terça a sábado, das 18h às 24h. Rua Itupava, 1.094, Alto da XV, Curitiba, PR – (41) 3078-0010

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