Eventos Bom Gourmet
Cerveja é a estrela em jantar preparado por Renato Bedore
O chef Renato Bedore, proprietário do Vivah Gastronomia foi o convidado desta terça-feira (14) do Programa Bom Gourmet. Ele ensinou três receitas: bolinho de batata com lombo cozido na cerveja e azeite aromatizado, para a entrada; paleta de carneiro marinada na cerveja com raízes rústicas e pesto de hortelã, servida como prato principal; e para a sobremesa o doce ambigrama.
bom gourmet – 1 bloco (14-10-2014)
bom gourmet – 2 bloco (14-10-2014)
bom gourmet – 3 bloco (14-10-2014)
Veja as receitas na íntegra: