Restaurantes

Chocolateria gaúcha Prawer abre primeira loja em Curitiba

Além de uma linha com cerca de 60 tipos diferentes de chocolates da marca de Gramado (RS), a unidade no ParkShopping Barigui tem espaço de café

por Priscila Bueno, especial para a Gazeta do Povo Publicado em 11/07/2016 às 10h
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Quem gosta de chocolate e já visitou Gramado, na Serra Gaúcha, provavelmente conhece os chocolates da Prawer, que tem tradição de 40 anos. Recentemente, a marca abriu a primeira loja em Curitiba, no ParkShopping Barigui, com uma linha com cerca de 60 tipos de chocolate, além de gelatos e cafés.

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No rol de chocolates são opções diferentes e para variados gostos. Uma sugestão são os chamados truffels (cerca de R$ 3 a unidade). Os proprietários Nadjla Blatt e Júlio Blatt explicam que eles são um pouco mais consistentes que as tradicionais trufas. Estão disponíveis os sabores chocolate ao leite, branco, uísque e Cointreau (licor de laranja). Outro produto interessante são as ramas de chocolate, que tem uma textura aerada. Na loja há as feitas com chocolate ao leite, diet, meio amargo e branco (R$ 9, cada). Quem quer presentear ou impressionar em uma mesa de queijos e vinhos, por exemplo, tem à disposição o salame de chocolate (R$ 53, 250 g) e o queijo de chocolate (com chocolate branco, gorgonzola e pistache, R$ 55, 125 g).

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O queijo de chocolate é feito com chocolate branco, gorgonzola e pistache. Foto: reprodução Facebook

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Os almond crunchs (feito com amêndoas) custam R$ 2,80 cada. Foto: reprodução Facebook

Na loja funciona ainda um café. Entre as bebidas, espaço para as tradicionais: espresso (R$ 4,50), macchiato, mocaccino, entre outros. Mas, a atração mesmo é o chocolate cremoso, servido na xícara ou taça (o pequeno custa R$ 6 e o grande, R$ 10). Há também o chocolate quente mais líquido (mesmo preço).

Para acompanhar os cafés, fatias de bolo (cada, R$ 6), petit gâteau, donuts, cupcakes e salgados (pão de queijo, pastel assado, coxinha). Outro destaque é o pane mio, um pãozinho crocante por fora e com recheio cremoso de chocolate por dentro (R$ 4,50).

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Foto: reprodução Facebook

Serviço
Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, Ecoville (ParkShopping Barigui). Funciona de segunda a sexta, das 11 às 23 horas; sábado, das 10 às 22 horas e domingo, das 14 às 20 horas.

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