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Conheça o cardápio do tradicional Festival de Inverno do Centro Histórico que começa esta semana

6ª edição do evento será realizada de 19 a 29 de julho e tem a participação de 9 estabelecimentos

por Bom Gourmet Publicado em 15/07/2018 às 12h
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Começa nesta semana a 6ª edição do Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba. Do dia 19 a 29 de julho quem passar pela região poderá aproveitar atrações culturais e gastronômicas. Ao todo, nove estabelecimentos do Centro Histórico vão oferecer sabores de sopas criados especialmente para o evento. Os preços variam de R$ 13 a R$ 25.

Além disso, o café e o chá são protagonistas de dois momentos do festival: o Coffee Experience e o Dia do Chá. O primeiro será realizado no dia 24, 25 e 26 de julho no Café Catedral, das 13h às 16h. O cliente faz uma degustação de quatro métodos de filtragem de café por R$ 20.

O Dia do Chá será na Bella Vivenda, no dia 26 de julho, a partir das 16h. Em parceria com o Chá Contigo, o evento vai reunir um especialista e várias preparações harmonizadas com doces Frederica’s. O valor por pessoa é de R$ 40.

LEIA MAIS NO GUIA GAZETA DO POVO: Programação cultural completa do Festival de Inverno

Confira a lista de sopas e estabelecimentos que participam do festival:

Bella Vivenda

Foto: Julio Saito

Borsch (sopa russa de batata, beterraba e creme de leite – R$ 20) ou creme de abóbora (R$ 16). Ambas acompanham torradas e manteiga

Serviço

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Café Catedral

Foto: Julio Saito

Creme de beterraba acompanhado de creme azedo e amêndoas tostadas – R$ 17

Serviço

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Mikado

Foto: Julio Saito

Missoshiro – incluso no buffet livre – R$ 23 (segunda a sexta) e R$ 25 (sábado)

Serviço

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Bar do Alemão

Foto: Julio Saito

Linsensuppe – sopa de lentilha – R$ 13

Serviço

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Quintal do Monge

Foto: Julio Saito

Sopa de ervilha com pinhão – R$ 19,90

Serviço

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Hostel Roma

Foto: Julio Saito

Menu degustação de caldos, sendo 3 opções salgadas e 1 doce – R$ 18

Serviço: Rua Barão do Rio Branco, 805 – Centro,

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A Caiçara

Foto: Julio Saito

Caldinho de barreado – R$ 19,90

Serviço

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Jeito Mineiro

Foto: Julio Saito

Sopa de pinhão com aipim e lombo suíno – incluso no buffet de almoço – R$ 15,50 livre ou R$ 32,90/kg

Serviço

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Oriente Árabe

Foto: Julio Saito

Façulia- sopa de feijão branco, tomate e cubos de carne bovina temperada com especiarias árabes, acompanha torradas – R$ 19,90

Serviço

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