Bebidas
Concurso vai eleger o melhor boteco de Curitiba
De 10 de abril até 3 de maio, Curitiba vai se transformar na capital do boteco. O Comida di Buteco desembarca pela primeira vez na capital paranaense para eleger o melhor boteco da cidade. No total, 20 estabelecimentos vão participar do concurso. A votação será feita pelo público e por um corpo de jurados criado especialmente para o evento (cada um tem peso de 50%). Os estabelecimentos serão avaliados em quatro quesitos: higiene, temperatura da bebida, atendimento e petisco. Os participantes serão revelados somente no dia 9 de abril aqui no site do Bom Gourmet. Criado há 16 anos em Belo Horizontes (Minas Gerais), a eleição está presente em 19 cidades brasileiras.
Para a primeira edição em Curitiba, os botecos terão que criar um petisco com o tema ‘frutas’. “Escolhemos frutas por se tratar de um tema muito ligado ao Brasil e por ser amplo, pois abriga mais de 300 espécies. Trata-se de um tema com amplitude nacional e que também tem uma rica abordagem regional”, explica Filipe Pereira gerente regional do projeto.
Votação
Para garantir que somente as pessoas que provaram os petiscos participantes votem, a cédula de avaliação é entregue no restaurante depois do pedido. Lá estarão todos os quesitos, sendo que petisco tem 70% do peso. O instituto de pesquisa Vox Populi fará a apuração dos votos e revelará o grande vencedor.
Para garantir que somente as pessoas que provaram os petiscos participantes votem, a cédula de avaliação é entregue no restaurante depois do pedido. Lá estarão todos os quesitos, sendo que petisco tem 70% do peso. O instituto de pesquisa Vox Populi fará a apuração dos votos e revelará o grande vencedor.
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