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Restaurantes

Confeitarias servem doces gigantes em Curitiba

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Estabelecimentos na capital paranaense apostam nas sobremesas superlativas. Permita-se e, se preciso for, compartilhe

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Quarteto Fantástico do Café Du Centre: Taça Rafaello, Du Centre, Curitiba e Fantastique. Foto: reprodução Facebook

Quarteto Fantástico do Café Du Centre: Taça Rafaello, Du Centre, Curitiba e Fantastique. Foto: reprodução Facebook

Dizem que uma imagem vale mais do que mil palavras. Nesse caso, a frase não poderia estar mais certa. Algumas confeitarias têm oferecido em seu cardápio sobremesas no superlativo. São gigantes, irresistíveis. No melhor estilo foodporn!

Everson Ceschin Filho, proprietário da Dr. Freeze, loja aberta há cerca de oito meses, viu nos doces gigantes um nicho de mercado. “Apesar de estarmos vivendo com um apelo mais saudável, as pessoas têm um ‘dia de fuga’, em que consomem lanches mais calóricos”, diz.

Caroline Xavier Kuss, da Nougat Complexo Gastronômico, comenta que as pessoas têm se permitido ter esse desfrute vez ou outra. No caso das Nougatlícias, sobremesas colocadas no cardápio no final de julho, Caroline diz que elas são cafés-sobremesas. Escolha a sua ou resista, se puder!

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Café du Centre

Taça Curitiba leva sorvete de chocolate branco, brigadeiro belga branco e preto, bombom Raffaello, Ferrero Rocher, Kinder Ovo, Kinder Bueno, Kinder chocolate e raspas de chocolate belga. Foto: Fernando Zequinão/ Gazeta do Povo

Taça Curitiba leva sorvete de chocolate branco, brigadeiro belga branco e preto, bombom Raffaello, Ferrero Rocher, Kinder Ovo, Kinder Bueno, Kinder chocolate e raspas de chocolate belga. Foto: Fernando Zequinão/ Gazeta do Povo 

Aberto em junho, a casa trouxe de Santa Catarina o apelo dos doces generosos. Alguns exemplos são as taças com sorvete, brigadeiro e demais gulodices. Se houver dificuldade na escolha, são 14 opções. A Curitiba (R$ 35, para duas pessoas) leva sorvete de chocolate branco, brigadeiro belga branco e preto, bombom Raffaello, Ferrero Rocher, Kinder Ovo, Kinder Bueno, Kinder chocolate e raspas de chocolate belga.

A taça Du Centre (R$ 30) vem com sorvete de chocolate, brigadeiro de leite Ninho, Nutella, Kinder Bueno, Ovomaltine, cookies e morango. A Banoffi (R$ 32) vem com sorvete Hägen Dazs de doce de leite, doce de leite argentino, massa sucré, banana, wafle e creme de chocolate branco.

Serviço

R. Francisco Rocha, 643, Batel – (41) (41) 3044-5566. Abre de terça a domingo, das 15 às 22 horas. Capacidade para 60 pessoas. Tem estacionamento.

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Café Perfetto

Frapê de brownie. Foto: Divulgação

Frapê de brownie. Foto: Divulgação

O cardápio da cafeteria localizada no bairro Bigorrilho tem bebidas super doces e com vários ingredientes de dar água na boca, como brownie, Nutella e Oreo. Uma delas é o Frapê de brownie (R$ 18), drink de 400 ml que leva uma dose de café espresso, leite, brownie, gelo e leite condensado, chocolate, calda de chocolate e chantilly. Tem ainda o Café Oreo (R$ 18), feito com café, leite, gelo e bolachas Oreo.

Café Oreo. Foto: Divulgação

Café Oreo. Foto: Divulgação

Serviço

R. Padre Anchieta, 1020, Bigorrilho. (41) 3336-1410. Funciona de segunda a sexta das 8h15 às 18h.

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Chokolat

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Verrine de churros. Foto: Nadya Costa/ Divulgação 

A casa, que já completou dois anos, tem doces refinados e muitos chocolates (como o próprio nome diz). O menu é assinado pelo chef Eduardo Crema, formado pela escola francesa Le Cordon Bleu e pela asiática tailandesa Blue Elephant, e pela esposa Eloisa, que é barista. Uma das atrações é a verrine de churros (R$ 15), um bolo churros desconstruído. Ele é composto por uma camada de pão de ló de canela intercalado com chantilly de doce de leite, doce de leite e confeito da Callebaut de chocolate branco. Para finalizar, chantilly branco mais o éclair (carro-chefe da casa) recheado de doce de leite. Não há como não citar o wafle com frutas e uma irresistível calda de chocolate (R$ 17,50). As imagens falam por si.

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Wafle com frutas. Foto: Nadya Costa/ Divulgação

Serviço

Chokolat. Av. do Batel, 1.190, Batel – (41) 3527-1639. Segunda a sábado, das 12 às 20 horas.

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Dr. Freeze

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O Sweet Sunnrise (R$ 25) é um gateau de chocolate coberto com brigadeiro branco e frutas vermelhas. Foto: Albari Rosa/ Gazeta do Povo 

Alguns dos destaques são as cinco opções servidas na taça, as chamadas glass desserts, em que a cobertura envolve completamente o cálice. O Sweet Sunnrise (R$ 25) é um gâteau de chocolate coberto com brigadeiro branco e frutas vermelhas. O Irresistible Yummy (R$ 28) é feito com brigadeiro branco, sorvete da sua escolha, finalizado com Kinder Bueno, Kinder Ovo e morango. Há como resistir ao Coffee Delight (R$ 25)? Ele é uma taça mergulhada na stracciatella de chocolate meio amargo finalizada com paçoca, recheado com brigadeiro de café, sorvete e coberto com chantilly e morango. O Melted Black Gold (R$ 25) é feito com café, brigadeiro de chocolate, Butella, avelã e Ferrero Rocher.

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O Irresistible Yummy é feito com brigadeiro branco, sorvete, finalizado com Kinder Bueno, Kinder Ovo e morango. Foto: Albari Rosa/ Gazeta do Povo 

Serviço

Al. Augusto Stellfeld, 1.527, Batel — (41) 3018-4644. Todos os dias das 12 às 22 horas

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D´ Vicz

Morango Split. Foto: Priscilla Fiedler/ Divulgação

Morango Split. Foto: Priscilla Fiedler/ Divulgação

A sorveteria D’Vicz também aposta nas sobremesas para serem compartilhadas – ou não. O Grand Gâteau vem com um picolé de morango ou baunilha mergulhado no petit gâteau e coberto com calda de chocolate, amêndoas ou castanhas e Kit Kat ou Kinder Ovo ou Ouro Branco. O Sorvete de Forno serve até três pessoas e é feito com pão de ló, licor de chocolate, duas bolas de sorvete, salada de frutas, marshmallow e finalizado com calda de chocolate, castanha de caju, cereja e tubetes. Outra opção é o Morango Split, para até quatro pessoas, com morango, marshmallow, cobertura de morango, farofa de castanhas, cereja e tubetes.

Foto: Priscilla Fiedler/ Divulgação

Foto: Priscilla Fiedler/ Divulgação

Serviço

Av. Sete de Setembro, 2775 (Shopping Estação). Abre de segunda a domingo, das 10 às 22 horas.

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Epoch Coffee Co.

Foto: Divulgação.

Milkshake de Nutella e brownie. Foto: Divulgação

A cafeteria, que abriu há cerca de um mês no centro de Curitiba, aposta em uma linha de milkshakes gigantes. Alguns sabores são o de Nutella Brownie (com direito a pretzels e muito chantilly), morango (com merengue, geleia e algodão doce) e o sabor de outubro, churros (com doce de leite e canela). Cada um custa R$ 18. Outra delícia é o Café-lé, um espresso quente com um sorvete Magnum mergulhado (R$ 10).

Milkshake de morango. Foto: Divulgação

Milkshake de morango. Foto: Divulgação

Café-Lê, espresso com sorvete magnum mergulhado sai por R$ 10. Foto: Divulgação

Café-Lê, espresso com sorvete magnum mergulhado sai por R$ 10. Foto: Divulgação

O menu também inclui  opções um pouco menos extravagantes, como cupcakes (R$ 5, um sabor por dia) e o bolo do dia, que pode ser de maçã com canela ou morango com chocolate branco, servido com ou sem sorvete (R$ 5).

Serviço

Rua Benjamin Constant, 129, Centro – (41) 9246-5396. Abre de segunda a sexta das 10 às 19 horas e aos sábados e domingos, das 11 às 18 horas.

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La Basque

Mug Surpresa. Foto: Divulgação

Mug Surpresa. Foto: Divulgação

Há três meses no cardápio da La Basque, as mugs – sobremesas servidas em canecas – estão fazendo sucesso, em especial a Surpresa (R$ 22,90), com bebida que pode ser café, milkshake (com adicional de 5), chocolate quente ou frio, com cereja, Tubetes, calda de chocolate, confeitos, raspas de chocolate, borda de nutella, Chocoball, granulado de chocolate, waffer de chocolate e, é claro, um Kinder Ovo por cima de tudo. Também destacam-se a Oreo (R$ 22,90), com bebida da preferência do cliente, Nutella, borda de brigadeiro, Chocoball, Chocochips, bolachas Oreo, calda de chocolate, chantilly, cereja, Tubetes; a Tentação (R$ 22,90), milkshake de morango (ou qualquer outra bebida de preferência) com borda de brigadeiro ao rum, chantilly, pedaços de morango, chocolate recheado com morango, Chocochips, calda de morango e chocolate, cerejas, gomas Fini e Tubetes; e a Emoji (R$ 23,90), que leva a bebida da preferência do cliente, brigadeiro ao rum, Bib’s, chantilly, calda de chocolate, granulado colorido, marshmallow e um biscoito de açúcar mascavo decorado em formato de emoji.

Mugs de Nutella e Emoji. Foto: Divulgação

Mugs de Nutella e Emoji. Foto: Divulgação

Mug Ferrero Rocher. Foto: Divulgação

Mug Ferrero Rocher. Foto: Divulgação

Também tem a mug de Ferrero Rocher (R$ 24,90), feita com Ferrero Rocher, a bebida de preferência, granulado dourado, Chocochips, calda de chocolate, Stiksy salgados, cereja, chantilly, brigadeiro ao rum e borda de Nutella com chocolate granulado dourado; a Mug Nhá Benta (R$ 24,90), que leva, além de nhá benta, a bebida de preferência, Nutella, banana, Tubetes, cerejas, calda de frutas vermelhas, morango, marshmallow e chantilly; e o recém-lançado Milkshake de Nutella (R$ 28,50), feito com Nutella, borda de Nutella, chantilly de Nutella, cascão com sorvete de Nutella, calda de chocolate, morangos, cerejas e Bib’s de chocolate branco, tudo servido no próprio pote do creme de avelã.

Além das mugs gigantes, a sorveteria também serve os Labasquinhos (R$ 19,90), que são dois cookies, um em cima do outro, com recheio de até três sabores de sorvete servidos com calda e a Waffle torre (R$ 25,90), que leva dois sabores de sorvetes, banana, morangos e marshmallow, Tubetes, cereja, chantilly, Nutella e geleia de frutas vermelhas.

Labasquinhos, os "sanduíches" de cookies com sorvete. Foto: Divulgação

Labasquinhos, os “sanduíches” de cookies com sorvete. Foto: Divulgação

Waffle Torre. Foto: Divulgação

Waffle Torre. Foto: Divulgação

Serviço

Av. Cândido Hartmann, 380 – Mercês. (41) 3077-5878. Funciona de domingo a quarta das 11h às 20h e de quinta a sábado das 11h às 21h.

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Nougat

Coco Jungle da Nougat. Foto: Divulgação

Coco Jungle da Nougat. Foto: Divulgação

A casa, que acaba de passar por uma revitalização de ambiente, passou a oferecer as Nougatlícias (apenas na unidade do Shopping Itália). São seis opções. A King Citron Rosê (R$ 22,80) é formada por torta de limão, calda de morangos, café espresso, leite cremoso, merengue gratinado e morango fresco. A Torta Belga (R$ 22,80) vem com mascarpone, amêndoas laminadas sobre uma camada e borda de doce de leite argentino, somado a um latte e uma roseta de chantilly. O Coco Jungle (R$ 22,80) leva cocada havaiana (com coco e abacaxi), Nutella, café espresso, leite cremoso, roseta de chantilly e tubetes de Nutella.

O Caramel Salty Champagne (R$ 22,80) vem com café espresso, leite cremoso, creme belga de champagne, roseta de chantilly e crisps de caramelo e flor de sal. O Jean Pierre (R$ 22,80) traz banana caramelada, doce de leite argentino, café espresso, leite vaporizado, roseta de chantilly e tubetes de Nutella. E para fechar a seção delícias, o Chocolovers (R$ 22,80) tem brownie, Nutella, calda de avelã, café espresso, leite cremoso, roseta de chantilly, biscoitos Calipso, Oreo e tubetes de Nutella.

Caramel Salty Champagne da Nougat. Foto: Divulgação

Caramel Salty Champagne da Nougat. Foto: Divulgação

Serviço

Rua Marechal Deodoro, 630 (Shopping Itália). Abre de segunda a sexta, das 8 às 20 horas e sábado, das 9 às 17 horas.

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Sugar to go

Milkchocodonuts. Foto: Divulgação

Milkchocodonuts. Foto: Divulgação

Na Sugar to go, são servidos os Milkchocodonuts, bebidas que levam chocolate gelado ou quente, com calda de chocolate belga preto ou branco, borda de brigadeiro, chantilly e um donut por cima. O doce é servido em quatro sabores: Oreo, leite ninho com Nutella, chocolate belga e morango. Qualquer um custa R$ 20.

Serviço

Av. Sete de Setembro, 4518 – Batel. (41) 3014-5908. Funciona de segunda a sexta das 11h às 19h.

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