Restaurantes

Prêmio Bom Gourmet 2015

Conheça os finalistas de coxinha do Sabor Popular (votação encerrada)

Você pode votar quantas vezes quiser até o dia 2 de agosto

por Gazeta do Povo Publicado em 17/07/2015 às 03h
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Coxinha

Coxinha de frango com catupiry – Confeitaria Edelweiss

A tradição da Edelweiss tem mais de duas décadas. Quem não conhece a coxinha de frango com catupiry da confeitaria localizada na esquina das ruas ngelo Sampaio e Augusto Stellfeld? A massa é macia por dentro e crocante por fora, e o recheio é preparado com frango desfiado, sal, cebola, alho, pimenta calabresa e requeijão cremoso. Feitas diariamente, são fritas na hora e servidas quentinhas. Preço: R$ 7.

Coxinha de frango com catupiry da Confeitaria Edelweiss. Foto: Ivonaldo Alexandre/Gazeta do Povo

Coxinha de frango com catupiry da Confeitaria Edelweiss. Foto: Ivonaldo Alexandre/Gazeta do Povo

Onde
Al. Augusto Stellfeld, 1.631, Bigorrilho – (41) 3225-1280. Abre de segunda a sexta das 12h às 18h; sábado das 12h às 17h. Não aceita cartões.

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Coxinha de frango com catupiry – Confeitaria Dois Corações

A receita é da matriarca Solange Maria Giacomelli, mãe dos proprietários das seis lojas da marca, localizadas na região central de Curitiba. O salgado têm 200 gramas e é recheado com peito de frango desfiado temperado com cebola branca, alho e molho de tomate, e uma porção generosa de requeijão cremoso. Preço: R$ 4,90.

Coxinha de frango com catupiry da Confeitaria Edelweiss. Foto: Divulgação

Coxinha de frango com catupiry da Confeitaria Dois Corações. Foto: Divulgação

Onde
R. Senador Alencar Guimarães, 186, Centro. (41) 3224-8007. Abre de segunda a sexta das 9h às 20h; sábado das 9h às 16h. Possui unidades na Praça Tiradentes, Ruas XV de Novembro, Doutor Muricy, Barão do Rio Branco e Vicente Machado.

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Coxinha de frango – Confeitaria Jauense

Um dos carros-chefes da Confeitaria Jauense, a coxinha é recheada com peito de frango temperado com tomate, cebola branca, alho e cebolinha verde. Empanada com uma fina camada de farinha de rosca, é frita assim que o pedido é feito e servida quentinha e crocante. Preço: R$ 4,95.

Coxinha de frango. Foto: Letícia Akemi / Gazeta do Povo.

Coxinha de frango da Confeitaria Jauense. Foto: Letícia Akemi / Gazeta do Povo.

Onde
R. Dom Pedro I, 421, Água Verde – (41) 3027-1220. Abre de segunda a sábado das 6h30 às 21h30, domingo das 7h às 21h30.

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