Eventos Bom Gourmet
Zafferano Eventos realiza festa de lançamento
A cozinha do Bom Gourmet foi palco do lançamento de uma nova empresa no mercado de eventos na quarta-feira, 18. O foco da Zafferano Eventos Gastronômicos é destacar a boa comida e quem assina os cardápios personalizados é o chef Eudemar Cavalcanti, que trabalha com menus pré-definidos caso o cliente queira ter uma ideia do que é possível preparar. O chef, que também é professor de gastronomia da Opet e Universidade Positivo, elabora desde opções de finger food até empratados e buffet (sai entre R$ 45 a R$ 110 por pessoa). A escolha é de acordo com o estilo do evento do cliente, o chef conta que já preparou até casamento com petiscos de boteco.
A empresa atende eventos de 30 a 1.500 pessoas e tem parceiros para montar estrutura de luz, som e decoração se for preciso. Para montar mesas de doces finos, muito requisitados para casamentos, a parceria é com a confeiteira Nani Amaral. Para as bebidas, a empresa fez uma parceria com a importadora Porto a Porto, que oferece 70 rótulos de vinho a um preço especial se combinado com o cardápio. Quem precisar de lugares para realizar seu evento, a Zafferano tem parceria com Sesalines, Chácara Belvedere, Espaço Saint Michel, Maison Barigüi e Shopping Mueller.
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Serviço
Zafferano Eventos Gastronômicos. Av. República Argentina, 369 Sala 601, Água Verde — (41) 3243-8662. Entre em contato também pela página da empresa.