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Em Santa Felicidade

Cugi’s abre no almoço com menu executivo

Uma refeição com entrada, prato principal e sobremesa sai por R$ 29,80; entre as opções estão grelhados e massas

por Andrea Torrente Publicado em 16/09/2014 às 15h
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O deque do restaurante foi reformulado e pode abrigar até 30 pessoas. Foto: Divulgação.

O Cugi’s Ristorante, casa comandada pelo chef italiano Matteo Bresciani e pelo brasileiro Gustavo De Lorenzi Gastaldon, está com muitas novidades no mês de setembro. A começar pelo almoço executivo que é servido desde esta terça-feira (16), das 11 às 15 horas. O cliente tem direito a uma entrada, um prato principal (um grelhado acompanhado de massa ou risoto) e uma sobremesa por R$ 29,80.

Entre as opções estão três entradas: salada caprese, carpaccio de carne com rúcula e pimenta ou mix de folhas com tomate cereja e queijo parmesão; três grelhados: filé mignon, frango ou peixe do dia; cinco acompanhamentos: massa ao molho carbonara, sugo ou quatro queijos, risoto do dia ou legumes grelhados; e duas sobremesas.

Jantar harmonizado
No dia 17, a casa vai promover um evento dedicado ao mundo do Malbec. No jantar serão servidos cinco pratos harmonizados com quatro rótulos da vinícola argentina Melipal: Melipal Rose Malbec, Ikella Melipal Malbec, Melipal Malbec e Melipal Reserva Finca Las Nazarenas Malbec.

O menu, que custa R$ 130 por pessoa, contará com filé de atum salteado com cebola roxa, lascas de parmesão; gnocchetti all’amatriciana com bacon, camarão e queijo pecorino; mignon suíno cozido no café e aspargos; lascas de mignon bovino ao molho de funghi porcini e croquete de batata; para finalizar será servido carpaccio de abacaxi com canela e sorvete artesanal, acompanhado de limoncello, um licor de limão típico da Itália.

Para participar é necessário fazer reserva pelo (41) 3527-4766.

Reforma e novo horário

No começo de setembro, o restaurante ampliou também a capacidade que agora conta com 80 lugares. O deque foi totalmente reformado e pode abrigar até 30 pessoas. A casa está também com um novo horário de atendimento. Não abre mais aos domingos, mas funciona de terça-feira a sábado no almoço e no jantar.

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Serviço

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