Bom Gourmet
Verdura sem Frescura: receita de docinho de avelã
Com o aumento do público vegetariano em Curitiba, o que não faltam são opções de lugares para comer e novas receitas para testar. No último mês a jornalista Flávia Schiochet, repórter do Bom Gourmet e autora do blog Verdura sem Frescura, fez demonstrações culinárias em dois eventos da cidade: no Mercado Municipal e no 2º Espaço Veg, organizado pela Sociedade Vegetariana Brasileira dentro da feira de bem-estar e saúde Vivercom. O blog é especializado em culinária natural vegetariana e desde 2013 compartilha as novidades e os preparos que faz em casa. As receitas são encontradas no blog e selecionamos uma delas para compartilhar neste mês em que é comemorado o Mês da Consciência Vegetariana.
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