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Curitiba

Burguer, vinho e chope: mais uma esquina no Batel vira point de comida de rua

No cruzamento da Vicente Machado com a Desembargador Motta abriram três novas opções em poucos meses

por Andrea Torrente Publicado em 16/05/2018 às 15h
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Mais uma esquina no Batel se tornou em poucos meses um novo point da comida de rua em Curitiba. Servindo hambúrgueres, fish and chips, chopes e vinhos, três novos estabelecimentos abriram as portas um ao lado do outro no cruzamento da Avenida Vicente Machado com a Rua Desembargador Motta.

vicente machado e des. motta no Batel.

Esquina da Avenida Vicente Machado com Rua Des. Motta, no Batel, reúne alguns empreendimentos gastronômicos. Foto: Nay Klym/Gazeta do Povo.

A revitalização daquele trecho de rua começou em outubro do ano passado com a reabertura de O Barbinha, hamburgueria caçula do célebre e extinto O Barba que havia ficado fechada por três anos. Poucas semanas depois, o Sirène Fish & Chips, empreendimento especializado em peixe e batata frita no cone, inaugurou sua segunda unidade na capital, após a matriz localizada na Rua Trajano Reis, no Centro.

Em março desse ano a esquina ganhou mais um estabelecimento gastronômico quando a Fábrica Gourmet Hamburgueria abriu mais uma loja na capital bem no mesmo local. A casa, chamada de Fábrica Downtown Hamburgueria para se diferenciar das demais unidades, serve lanches menores e com preço mais em conta.

O ultimo a se instalar, no final de abril, foi o Alba, wine bar que fica exatamente entre a Fábrica e o Sirène. A loja serve vinhos em taças e garrafas a preços atrativos e se direciona ao público jovem e iniciante no mundo de Baco.

Alba

wine bar alba curitiba

Fachada do Alba, na Vicente Machado, em Curitiba. Foto: Nay Klym/Gazeta do Povo.

O wine bar Alba serve taças a partir de R$ 10 e garrafas a partir de R$ 50. A seleção de vinhos varia de acordo com a safra e preços negociados com o produtor e importador e o foco principal serão os vinhos do novo mundo, principalmente da África do Sul, da linha Rhino.

bruschetta margherita do wine bar alba em curitiba

Bruschetta margherita. Foto: Divulgação.

A carta é enxuta e há também rótulos da Califórnia e da Austrália. Além dos vinhos, o Alba irá servir espumantes (rosé, prosecco e moscatel) e Aperol spritz direto da torneira. A proposta é tomar vinhos na calçada, de maneira descontraída.

rhino vinhos

Taças a partir de R$ 10 e garrafas a partir de R$ 50. Foto: Divulgação.

Para acompanhar, a loja tem um cardápio de bruschettas montadas numa fatia de pão artesanal de fermentação lenta. Os preços variam de R$ 10 a R$ 12: entre as opções há margherita, bacon, parma, cogumelos (vegana).

Serviço

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Fabrica Downtown Hamburgueria

hamburgueria fabrica downtown batel curitiba

Hamburgueria Fábrica Downtown, no Batel. Nay Klym/Gazeta do Povo.

bacon lovers hamburguer da fabrica downtown

O restaurante tem cardápio com 13 opções de sanduíches, sendo doze feitos com hambúrguer de 120 g de carne de Angus e um vegetariano. O famoso Bacon Lovers (R$ 21 ou R$ 26 com fritas), carro-chefe da Fábrica Hamburgueria leva ainda bacon, cheddar cremoso e fatiado, cebola crocante e molho barbecue. Melted Blue (R$ 23 ou R$ 28 com fritas)  gorgonzola derretido, cebola chapeada e crocante, molho blue cheese.

hamburguer fabrica dowtonwn em curitiba

Espaço interno da Fábrica Downtown é para 45 pessoas. Foto: Divulgação.

Serviço

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Sirène Fish and Chips

Sirène Fish and Chips Batel Curitiba

Sirène, especializado em fish and chips. Foto: Nay Klym/Gazeta do Povo.

sirène fish and chips curitiba

Fish and chips do Sirène. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo.

A segunda unidade do Sirène Fish and Chips (a matriz fica na Rua Trajano Reis, no Centro) serve peixe e batata frita no cone de papel. O fish and chips no cone sai por R$ 18 o grande ou R$ 12 o pequeno.
A casa também serve a opção só de fish por R$ 15 o pequeno ou R$ 22 o grande, ou só as batatas por R$ 10 no cone pequeno ou R$ 15 no grande. Já está incluso no preço um molho, que pode ser mostrada, tártaro, maionese da casa ou picante. Por mais R$ 3, o cliente pode adicionar um segundo molho.

SIRENE batel

Foto: Hugo Harada/Gazeta do Povo.

Serviço

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