Como você se sentiu com essa matéria?

  • Carregando...
Foto: Divulgação
Foto: Divulgação| Foto: JIM KLOUSIA

Confira a seleção de eventos gastronômicos que rolam a partir de sexta-feira (17) até domingo (19).

Sexta-feira (17)

Jantar francês harmonizado

Crème brûlée é um dos pratos do jantar promovido pela Aliança Francesa. Foto: Thatiana Bionde/Divulgação
Crème brûlée é um dos pratos do jantar promovido pela Aliança Francesa. Foto: Thatiana Bionde/Divulgação

Na sexta-feira (17), a partir das 19h, a chef Eva dos Santos comanda as panelas no Le Tour de France à la Cuisine. O evento faz parte do jantar mensal promovido pela Aliança Francesa de Curitiba, em parceria com a Notre Cave. Chefs convidados preparam releituras de pratos clássicos franceses que são  harmonizados com rótulos também franceses. Saiba detalhes do menu no Blog Panela do Anacreon. O jantar custa R$ 190 e será realizado na La Cuisine, que é a cozinha pedagógica da Aliança Francesa de Curitiba. As vagas são limitadas.

Serviço: La Cuisine ? Aliança Francesa Alameda Prudente de Moraes, 1101 ? Centro Telefone: (41) 3223-4457

***

Lançamento da cerveja Psicosour Kiwi

Fim de semana tem bacon day e festival de frutos do mar com carne suína

Na sexta-feira (17), a cervejaria Buddy Brewery, lança a Psicosour Kiwi simultaneamente em quinze bares de Curitiba: Academia das Cervejas, Bacon Bar, BeerHead, Chewie Beer and Burguer, Fish n´ Chips, God Save the Beer, Hoppyness, Purple Reis, Redlight e Uberale, Hop´n Roll, Belvedere, Mister Lemmy, além do RockFalls, em Foz do Iguaçu. A cerveja é uma sour e reúne o azedo com a doçura do kiwi, trazendo uma bebida leve e com 3,5% de teor alcoólico. Valor: R$ 18 o pint (473 ml).

***

Sexta (17) e sábado (18)

Semana Mar e Monte

Ostras de Cabaraquara com espuma de cataia e limão: prato faz parte do cardápio da Semana Mar e Monte. Foto: Reprodução Facebook
Ostras de Cabaraquara com espuma de cataia e limão: prato faz parte do cardápio da Semana Mar e Monte. Foto: Reprodução Facebook

Sexta (17) e sábado (18) são os últimos dias para aproveitar a 1ª Semana Mar e Monte, promovida pelos restaurantes A Ostra Bêbada e Porcadeiro, que trazem ingredientes paranaenses em pratos com porco e com frutos do mar. São opções de almoço (entrada + prato principal) e aperitivo da tarde a R$ 29. O restaurante Ostra Bêbada serve almoço e aperitivo da tarde, com destaque para a entrada: polenta de pipoca e bacon com guisado de banana da terra a camarão do litoral. Já o  Porcadeiro serve almoço com entrada de trio de bruschettas e prato principal papardelle com marisco e crocante de curados da Salumeria Monte Bello.

***

Sexta-feira (17), sábado (18) e domingo (19)

Coffee Week Curitiba

Coffee Week traz combos de cafés com doces ou salgados de 18 cafeterias de Curitiba. Foto: Eduardo Macarios / Divulgação.
Coffee Week traz combos de cafés com doces ou salgados de 18 cafeterias de Curitiba. Foto: Eduardo Macarios / Divulgação.| Eduardo Macarios

A terceira edição do Coffee Week Curitiba continua até 4 de setembro. São 18 cafeterias participantes, cada uma serve dois combos de café com doces ou salgados em duas faixas de preço promocional: R$ 9,90 e R$ 14,90 cada (taxas de serviço são cobradas à parte). O festival faz parte do movimento Drink Good Coffee e as cafeterias que participam do evento seguem duas exigências: utilizar apenas grãos especiais de cafés produzidos no Brasil e ter as bebidas preparadas por baristas. É possível escolher opções como café espresso, chai coffee e café no cone. Confira todas as cafeterias e o cardápio completo aqui.

***

Sábado (18)

Bacon day

Bacon será a atração principal de festa nesse sábado no Claymore Bar. Foto: Reprodução Facebook.
Bacon será a atração principal de festa nesse sábado no Claymore Bar. Foto: Reprodução Facebook.

No sábado (18), a partir das 16h30, o Claymore Highway Bar realiza um dia dedicado ao bacon: o “Bacon Day”. Além de muito bacon e chope, quatro bandas agitam os convidados com pop rock anos 80. A entrada custa 10 e ganha um chopp pilsen e uma caneca personalizada. A festa irá contar com food trucks convidados que prometem oferecer pratos com muito bacon. Entre eles, o Boteco de Sampa com porção de torresmo pururuca; Rock Pastéis com pastéis de costela, pernil, entrevero e tradicional; e Jeitinho Brasileiro Gourmet com bacon burger que leva quatro fatias de bacon – e batata frita no cone com, adivinhem? Mais bacon. Os pratos custam entre R$ 7 e R$ 20.

<< Saiba mais sobre como será o Bacon Day

***

Degorge na Vinícola Legado

 

ID:154948265
ID:154948265

No sábado (18), a partir das 15h, será realizada uma visita guiada com participação do processo de  degorge do espumante Flair Rosé 2015. da Vinícola Legado. O degorge (processo de separação de impurezas) é o momento que finaliza anos de trabalho em um espumante safrado produzido pelo método champenoise. Os participantes ainda poderão levar para casa a garrafa que ajudaram a finalizar. O valor é de R$ 30 (passeio e degorge) e de R$ 60 para levar a garrafa Flair finalizada para casa. As inscrições podem ser feitas aqui.

Domingo (19)

Churros Cone na Mercadoteca

Doce de leite cremoso ou brigadeiro de leite ninho são as opções de recheio do Churros Cone. Foto: Divulgação
Doce de leite cremoso ou brigadeiro de leite ninho são as opções de recheio do Churros Cone. Foto: Divulgação

No domingo (19), das 12h às 18h, na Mercadoteca, será apresentado o Churros Cone, da chef Roberta Schwanke. A sobremesa é uma releitura do tradicional churros, com a diferença de ter mais muito recheio. Cada unidade será servida a R$ 12 nos sabores doce de leite ou Brigadeiro de Leite Ninho, com opção adicional de Nutella por mais R$ 3, passada por dentro do cone antes do recheio.


LEIA TAMBÉM:

Café “quase secreto” funciona dentro de antiga fábrica de tecidos em Curitiba

Chefs e empresários debatem em evento gratuito como mudar o mundo pela gastronomia

Armazém no Jardim Botânico serve almoço por quilo assinado por chef Celso Freire

Deixe sua opinião
Use este espaço apenas para a comunicação de erros
Máximo de 700 caracteres [0]