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Festival Bar em Bar termina neste domingo (22)

Dez bares participam do evento e oferecem petiscos a preços mais acessíveis

por Katia Michelle, especial para a Gazeta do Povo Publicado em 04/11/2015 às 18h
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Termina no dia 22 de novembro o Festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). São 10 casas participantes que esperam atrair o público com petiscos feitos especialmente para o evento a preços acessíveis. Ao final do festival, o público vai poder eleger o melhor prato no Concurso Comidinha de Bar. Os preços não ultrapassam R$ 39,90 a porção.

O festival já está em sua nona edição e acontece, além de Curitiba, em 34 cidades brasileiras simultaneamente. A ideia é que o público faça um circuito em todos os bares e provem os petiscos que foram preparados pelo chefs dos restaurantes. Para estimular a participação, os amantes das comidinhas e bebidas de boteco vão ganhar um passaporte. Ao completar todo o circuito do evento, basta levar o “documento” carimbado por todos os bares do festival na Abrasel de Curitiba para ganhar duas tulipas, uma coleção de bolachas de chope e o livro de gastronomia Brasil Sabor.

“Queremos que o público participe e mais ainda queremos garantir a qualidade do evento. Por isso, este ano, limitamos o número de bares que integram o festival”, conta o diretor-executivo da Abrasel-PR Luciano Bartolomeu. Para ele, o evento é uma boa oportunidade de realizar as confraternizações de final de ano sem gastar muito. “E ainda comer petiscos saborosos”, diz.

O Bar do Victor (unidade São Lourenço), por exemplo, oferece uma porção de coxinhas de bacalhau, empanadas com Panko e acompanhadas de maionese de Wasabi, por R$ 25, que serve duas pessoas. O Cidadão do Mundo oferece o hambúrguer James Dean por R$14,90 cada.

Durante o evento, o público pode eleger o melhor petisco do festival em Curitiba em uma votação na fanpage da Abrasel – PR. No concurso Gastronomia Paraná são avaliados os pratos mais criativos que levam as características da região. Os bares participantes em Curitiba são: Armazém do Alemão, Bamboo Healthy Food, Bar CanaBenta, Bar do Edmundo – México, Bar do Victor – São Lourenço, Barbarium Beer Pub, Cidadão do Mundo, Jabuti Bar, Muzik Hamburgueria e Taj Bar.

 

Confira o cardápio

Armazém do Alemão

Sanduíche do Armazém do Alemão, criado especialmente para o evento. Foto: divulgação

Sanduíche do Armazém do Alemão, criado especialmente para o evento. Foto: divulgação

Sanduíche de Barreado: pão com crosta de queijo, barreado, gremolata, queijo colonial derretido e maionese de alho. R$ 18,90

Serviço

Rua Maestro Carlos Frank, 1.634, Boqueirão — (41) 3045-5059.

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Bamboo Healthy Food

Carne Fit do Bamboo. Foto: divulgação.

Carne Fit do Bamboo. Foto: divulgação.

Bolinho Bamboo: bolinho de Carne Fit (carne, aveia, chia e linhaça marrom), com acompanhamento de mostarda Dijon e requeijão de tomate à base de tahine. R$ 15,90

Serviço

Avenida Cândido Hartmann, 2.060, Mercê–(41) 3532-5000

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Bar CanaBenta 

Porção de Frios: servida com lombo canadense, salame, ovos de codorna, azeitonas verdes, mussarela , pepino em conservas e mini cebolas. R$ 18,90

Serviço

Rua Itupava, 1.431, Alto da XV — (41) 3019-6898.

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Bar do Edmundo – México

Pastelzinho Parnanguara: pasteizinhos de camarão com palmito e queijo provolone.   R$ 23,90

Serviço

Rua México, 86, Bacacheri — (41) 3356-3886.

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Bar do Victor – São Lourenço    

Coxinhas do Bar do Vitor. Foto: divulgação

Coxinhas do Bar do Vitor. Foto: divulgação

Coxinha de Bacalhau e Coxinha de Camarão: porção de coxinhas de bacalhau,  empanadas com Panko e acompanhadas de maionese de Wasabi. Ou porção de coxinhas de camarões, empanadas com farinha Panko e acompanhadas de molho Thay. R$ 25,00

Serviço

Rua Lívio Moreira, 284, São Lourenço — (41) 3353-1920.

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Barbarium Beer Pub     

Bolinhos Big Barreado: porção de 12 grandes bolinhos de barreado bem temperado com 60g cada, recheados com banana da terra. R$ 27,90

Serviço

Rua Chile, 1.765, Rebouças — (41) 3408-5216

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Cidadão do Mundo

Hambúrguer James Dean. Foto: divulgação

Hambúrguer James Dean. Foto: divulgação

James Dean: Pão com gergelim, hambúrguer caseiro, queijo mussarela, cebola grelhada, molho honey mustard e bacon. R$ 14,90

Serviço

Rua Bento Viana, 352, Água Verde — (41) 3015-7017.

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Jabuti Bar          

Pastel de Barreado da Dona Jane: Porção de 12 mini pastéis recheados com barreado, acompanha geleia de pimenta com cachaça de Morretes. R$ 22,00

Serviço

Rua Professor Assis Gonçalves, 1506, Água Verde — (41) 3229-5054

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Muzik Hamburgueria   

Bacon Blumenau: linguiça blumenau acebolada no barbecue, pão de alho com gorgonzola e bacon, e batatas noisettes. R$ 19,90

Serviço

Rua do Herval, 454, Cristo Rei — (41) 3264-8636

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Taj Bar

Combinado Mekong: delicioso petisco para compartilhar, são 2 unidades de satay frango, 2 unidades de satay mignon, 4 unidades de bolinhos de salmão e 4 unidades de rolinhos primavera de legumes. Acompanha 3 molhos tipicamente asiáticos. R$ 39,90

Serviço

Rua Bispo Dom José, 2.302, Batel — (41) 3343-4467

Tags: bar festival
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