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Cultura cervejeira

Festival da cultura cervejeira terá palestras, degustações, jantares e tours em cervejarias

Segunda edição do Festival da cultura cervejeira artesanal é realizada de 5 a 13 de agosto, em Curitiba; veja a programação completa

por Júlia Ledur Publicado em 25/07/2017 às 19h
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Festival quer enaltecer cultura da cerveja artesanal. Foto: Pixabay

Festival quer enaltecer cultura da cerveja artesanal. Foto: Pixabay

De 5 a 13 de agosto, o Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, recebe a segunda edição de uma grande festa da cerveja, o Festival da cultura cervejeira artesanal. O evento é promovido pela Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva) e tem apoio do Bom Gourmet.

A programação do festival inclui palestras sobre cervejas, visitas técnicas a cervejarias da região, uma degustação de mais de 300 rótulos diferentes e noites temáticas em restaurantes, que vão promover harmonizações com pratos. Todos os ingressos podem ser adquiridos pelo site Eventbrite.

“O objetivo é enaltecer a cultura cervejeira. Queremos mostrar as bebidas para as pessoas que não conhecem ainda, criar esse acesso. É uma inclusão no mundo cervejeiro”, explica Anuar Tarabai, diretor de marketing e de comunicação da Procerva e fundador da Fucking Beer.

Segundo Tarabai, esse é o primeiro evento de cultura cervejeira neste formato no país. “Este tipo de evento não existe no Brasil. Os festivais geralmente são de portes diferentes. Blumenau, por exemplo, reúne em março mais pessoas do que nós, mas é uma feira. Nós estamos trazendo a cultura, e esse é um marco para Curitiba”, destaca.

Confira a programação do Festival da cultura cervejeira artesanal

Palestras

Nos dias 10 e 11 de agosto, haverá palestras com ícones cervejeiros de diferentes países, como Polônia, Estados Unidos e Argentina. Os temas das atrações serão produção de leveduras cervejeiras no Brasil; cervejas e queijos artesanais: um casamento perfeito; cervejarias ciganas e os desafios no mercado cervejeiro; o impacto dos rótulos criativos nos PDVs; o mercado dos beer sommeliers no Brasil; a cerveja artesanal e as redes sociais; harmonização de pratos com cerveja. O ingresso para um dos dias custa R$ 277 e para os dois dias sai por R$ 462.

Visitas a cervejarias

Também fazem parte da programação visitas a cervejarias, que serão realizadas nos dias 9 e 11 de agosto. São quatro rotas, que passam por estabelecimentos de diferentes localidades da cidade. Algumas das cervejarias visitadas são a Way Beer, Gauden Beer, Bodebrown, Klein, Swamp, Bierhoff, Bastards, Asgard, Benke Bier, Oner, Bonato, Wensky, Maniacs, Fortuna e Vosgerau. O ingresso para o tour custa R$ 172.

Haverá ainda outros dois tours: o primeiro, no dia 5 de agosto, é o The12Beers, um roteiro por 12 bares do Largo da Ordem para tomar 12 cervejas artesanais paranaenses. O investimento é de R$ 187 por pessoa. O segundo é o Bodebrown beer train , no dia 6 de agosto. O tour é um passeio de trem até Morretes regado a muita cerveja. O ingresso custa R$ 418.

Cardápios harmonizados

Os chefs Lênin Palhano (Nomade), Gabriela Carvalho (Quintana) e Eva dos Santos (Bistrô do Victor) vão apresentar menus harmonizados com cerveja artesanal, em uma ação integrada ao Festival da Cultura Cervejeira Artesanal, que ocorrerá entre os dias 5 a 13 de agosto. O preço dos jantares ainda não foi divulgado.

Procervafest

A semana de imersão termina nos dias 12 e 13 de agosto com a realização de uma grande degustação, com mais de 300 rótulos do Paraná e estados convidados, no ProcervaFest. Serão 52 estandes vendendo chope a partir de R$ 3. A festa ocorrerá nos gramados do MON e contará com food trucks, shows e diversas atrações para toda a família. Nos dois dias, a festa vai das 11h às 19h. O ingresso custa R$ 25 (R$ 12,50 a meia).

Serviço

Festival da cultura cervejeira artesanal. De 5 a 13 de agosto. Ingressos no site Eventbrite e mais informações no site do Festival e no site da Procerva.

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