Segundo o The Wall Street Journal, que provou a carne em 2014, o gosto fica entre um carne bovina e a de peru. Foto: reprodução.
A gigante da internet Google tentou comprar a startup Impossible Foods por US$ 300 milhões. Segundo o site The Information, a oferta foi feita recentemente e divulgada apenas nesta segunda-feira (27). Uma fonte disse ao portal que o acordo só não foi fechado porque a Impossible Foods, que tem como carro-chefe a produção de hambúrguer vegano, queria um preço maior pelo controle da empresa.
Ainda segundo o periódico, esta é mais uma mostra de que o Google tenta diversificar seus negócios. Mesmo que a compra do hambúrguer vegano não tenha dado certo, a gigante diz que ainda busca uma maneira de entrar no ramo na indústria alternativa de produção alimentícia.
A Impossible Foods, que tem como investidores um executivo do Google e até Bill Gates, é uma das várias start-ups que tentam desenvolver maneiras alternativas e sustentáveis de produzir alimentos, sem a necessidade de matéria-prima animal. O principal produto é um hambúrguer vegano. Segundo o The Wall Street Journal, que provou a carne em 2014, o gosto fica entre um carne bovina e a de peru.
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