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Klein Park Fest BBQ

Evento em Campo Largo tem churrasco, 24 chopes artesanais e entrada gratuita

Barbecue americano, costela fogo de chão e cervejas a partir de R$ 10 são servidos na Klein Brewhouse neste sábado (15), das 12 às 20 horas

por Bom Gourmet, colaborou Karen Sailer Publicado em 14/04/2017 às 19h
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A Klein é uma Brewhouse, Steakhouse e Happy Hour, que abre de quarta à domingo. Foto: Divulgação.

A Klein Brewhouse tem 24 torneiras de chopes artesanais do Paraná. Foto: Divulgação.

Apostando na união de churrasco, chopes artesanais e música, a Klein Brewhouse realiza a primeira edição da Klein Park Fest BBQ neste sábado (15), em Campo Largo. Das 12 às 20 horas, os cerca de 5 mil metros quadrados de estacionamento do local serão transformados em um enorme restaurante, com entrada gratuita.

Gastronomia

Os visitantes poderão degustar a costela fogo de chão do Rio Grande Churrasco (R$ 25 a porção) e as carnes preparadas pelo The Smoking Pit, que são assadas lentamente segundo o estilo norte-americano no tradicional defumador: a porção de brisket (peito bovino), costelinha suína e pulled pork (carne suína desfiada) sai por R$ 30.

Além disso estão disponíveis alguns pratos da própria cervejaria, como a Turkey Leg (coxa de peru) que sai por R$ 30 e as linguiças artesanais da casa (provolone e tomate seco; picante; e castanha com damasco), que servem duas pessoas e custam R$ 40. Além dos pratos salgados, serão vendidos os churros da Churros & Churros e os sorvetes da Gelataio.

A Turkey Leg da Klein Brewhouse é assinada pelo chef Alexandre Bressaneli. Foto: Divulgação.

A Turkey Leg da Klein Brewhouse é assinada pelo chef Alexandre Bressaneli. Foto: Divulgação.

E para os amantes de cerveja, serão vendidas mais de 24 opções de chopes artesanais produzidos no Paraná, com preços entre R$ 10 e R$ 15. Além dos rótulos da Klein, terá marcas conhecidas como DUM, Fucking Beer, Oner, Swamp e Way Beer. O evento tem uma expectativa de público de mais de mil pessoas ao longo do dia.

As sobremesas vão ficar por conta da Churros & Churros e da Gelataio. Foto: Divulgação.

As sobremesas vão ficar por conta da Churros & Churros e da Gelataio. Foto: Divulgação.

Atrações

Para complementar a gastronomia, tem atrações musicais confirmadas: as bandas BanjoBone & As Criaturas do Pântano, O Lendário Chucrobillyman e República Pine. O local é pet friendly e equipado com espaço kids.

Serviço

Rua Albino Lunardon, s/n, esquina com marginal da BR 277. Sábado (15) das 12 às 20h. A entrada é gratuita.

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