Como você se sentiu com essa matéria?

  • Carregando...
Economizar energia elétrica
Revisar as instalações elétricas e os equipamentos da cozinha ajuda a economizar energia elétrica.| Foto: Bigstock

O anúncio de que a conta de luz vai subir ainda mais já a partir desta quarta (1), com a nova bandeira tarifária de "Escassez Hídrica", evidenciou aquilo que todos os empresários do setor já veem no dia a dia: é preciso economizar, ainda mais neste momento de retomada da economia em que os caixas estão se recuperando das perdas provocadas ao longo dos últimos 18 meses de pandemia.

Para ajudar a segurar um pouco os gastos com energia elétrica, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) elaborou um guia com dicas e orientações para que os empresários reduzam o desperdício no dia a dia das operações.

São 31 orientações e questões que abrangem itens como as instalações elétricas dos estabelecimentos, o uso de freezers e geladeiras, a manutenção dos aparelhos de ar condicionado, a conscientização da equipe na operação dos equipamentos e a substituição de lâmpadas de maior consumo por outras mais econômicas.

Veja abaixo quais são algumas dessas orientações:

  • Verifique interruptores, tomadas, disjuntores e outros, que podem estar com fios desencapados ou mal isolados. Isso pode causar desperdício de energia.
  • Não sobrecarregue as instalações elétricas e busque possíveis pontos de perda de energia.
  • Instale sensores de presença em ambientes com pouca movimentação de pessoas, como banheiros e corredores.
  • Substitua lâmpadas incandescentes por modelos mais econômicos, como as de LED que gastam até 90% menos energia.
  • Use equipamentos de refrigeração com nível “A” de eficiência energética e dê preferência àqueles com o Selo Procel.
  • Verifique se as borrachas de vedação estão em bom estado de conservação e as portas bem ajustadas.
  • Ligue os equipamentos de ar condicionado apenas pouco antes da abertura do estabelecimento em vez de manter operando mesmo fora do horário de atendimento.
  • Limpe os dutos e filtros com frequência para evitar entupimentos, o que faz com que o aparelho gaste mais energia para refrigerar o ambiente.

O guia completo da Abrasel para economizar energia elétrica pode ser acessado aqui.

Deixe sua opinião
Use este espaço apenas para a comunicação de erros
Máximo de 700 caracteres [0]