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Veja o cardápio completo do Musicletada

Evento tem hambúrgueres, hot dogs, pratos asiáticos, sobremesas e cervejas artesanais, além de discussões sobre alimentação e orgânicos; no domingo programação é das 10h às 20h

por Gazeta do Povo Publicado em 26/09/2015 às 18h
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Food trucks e food bikes são uma atração à parte da 6.ª edição da Musicletada, festival dedicado à música e cultura que é realizado neste sábado (26) e domingo (27), no Centro Cívico, em Curitiba. A praça de alimentação ao ar livre funciona nos dois dias do evento, sábado das 10h às 22h, e domingo, das 10h às 20h, na Praça Nossa Senhora de Salete, próxima ao Palácio Iguaçu.

Musicletada food trucks 2015

Homemade Burger da My Way, feito com carne de Angus. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

No lugar de mesas e cadeiras, a praça de alimentação será uma grande área para piquenique. Toalhas serão distribuídas à clientela para incentivar a ocupação da área verde do festival e, para reduzir o lixo, copos ecológicos serão vendidos por R$ 5 (o cliente decide se levar o copo para casa ou se devolver e recuperar o seu dinheiro de forma integral).

>>> Saiba como foi o primeiro dia da sexta edição do Musicletada

Ao mesmo tempo, o evento tem uma área voltada para alimentação orgânica: a Feira Bem Local, que funciona das 10h às 18h no domingo e tem oito estandes de produtores locais (veja a programação abaixo). A decoração e ambientação foi feita pelo arquiteto Augusto Pimentel, que usou retalhos e móveis com madeira de demolição.

Feira Bem Local, uma das novidades da sexta edição da Musicletada. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

Feira Bem Local, uma das novidades da sexta edição da Musicletada. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

No domingo, a programação da Feira Bem Local terá também um bate-papo sobre alimentação com a chef Gabriela Carvalho, do Quintana Café e Restaurante, o chef Renato Bedore, do Slow Food no Paraná, Flávia Schiochet, jornalista do Bom Gourmet e autora do blog Verdura Sem Frescura, Lai Pereira, da Salumeria Monte Bello, Marines e Eda Maria Scur, nutricionistas, Oscar Luzardo, padeiro do La Panoteca. Ao final, às 12h45, haverá degustação de pães da La Panoteca.

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Confira o cardápio completo da feira de food trucks e food bikes:

Oito food trucks formam uma feira paralela ao Musicletada no estacionamento da Assembleia Legislativa. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

Oito food trucks formam uma feira paralela ao Musicletada no estacionamento da Assembleia Legislativa. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

Brownie do Max
– Brownie (diversos sabores) ou cookies: R$ 5
– Brownie com sorvete R$ 10
– Pote delícia (brownie com creme de brigadeiros de chocolate branco e de chocolate preto) R$ 10

Santa Hora Smoothies
– Morango & Banana: R$ 10
– Manga & Maracujá: R$ 10
– Acerola & Mamão: R$ 10
– Amora & Framboesa: R$ 10

Gelataio
– Dois sabores (iogurte com amarena, chocolate branco com maracujá, Kinder, torta belga e chocolate): R$ 10

Cerveja Proibida
Pilsen (lata): R$ 5

Mr. Hoppy

A Mr. Hoppy tem cinco estilos de chope por R$ 10 (350 ml). O copo reutilizável custa R$ 5 e pode ser devolvido ao fim do evento e restituir o dinheiro. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

A Mr. Hoppy tem cinco estilos de chope por R$ 10 (350 ml). O copo reutilizável custa R$ 5 e pode ser devolvido ao fim do evento e restituir o dinheiro. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

– Chopes artesanais (pilsen, weiss, red ale, lager, IPA): R$ 10, 350 ml

Nebraska Burgers
– Hambúrguer (4 montagens de sanduíches): de R$ 15 a R$ 18
– Combo hambúrguer e batata frita: de R$ 20 a R$ 23
– Batata frita: R$ 5

Hot Bizinelli
– Bizi Burger (pão de limão, hambúrguer de linguiça, queijo emmenthal, maionese de ervas, rúcula, cebola roxa e geleia de pimenta): R$ 20
– Hot Cheese Bacon (baguete, linguiça especial, maionese, emulsão de queijos e bacon crispy): R$ 20
– Hot Mushroom (baguete, linguiça especial, maionese de limão, creme de gorgonzola, cogumelo Paris): R$ 20

Santa Temakeria
– Temaki: R$ 15
– Uranaki Sushi (8 peças): R$ 15
– Combo (um temaki + 8 peças de sushi): R$ 25
– Guioza: R$ 15 (5 unidades)
– Ceviche: R$ 22
– Rolinho Primavera: R$ 10 (2 unidades)

Sr. Garibaldi
– Americano (uma salsicha, maionese, molho barbecue e cebola frita): R$ 15
– Argentino (uma salsicha, maionese, cream cheese, chimichurri e alho frito): R$ 15
– Dois sanduíches por R$ 20
– Infantil (com salsicha Sadia): R$ 10
*No domingo, haverá a opção de salsicha bovina recheada com queijo ou vegetariana

The Pad Thai
– Pad Thai (frango, vegetariano ou vegano) R$ 20

My Way

My Way é um dos mais de 25 food trucks confirmados na Parada Truck.

My Way é um dos food trucks confirmados na Musicletada. Foto: Divulgação

– Mussarela My Way: R$ 12 (pão de forma empanado e frito com muçarela de búfala e pesto)
– Lamb Burger: R$ 22 (hambúrguer de cordeiro de 180 gramas com pasta de azeitona preta, cebola roxa e queijo pecorino + batata chips)
– Homemade Burger: R$ 18 (hambúrguer de Angus 180 g com cheddar, alface, tomate assado, maionese da casa e crisp de bacon + batata chips)

Sugar to Go
– Mini naked cake: R$ 10
– Brownie ou brigadeiro: R$ 5
– Cheesecake: R$ 15
– Brigadeiros goumert: R$ 5
– Cookies: R$ 5 (2 unidades)
– Pink lemonade: R$ 7
– Café (coado, com leite ou cappuccino): R$ 5
– Milkshake de frutas vermelhas: R$ 15

 

Confira o que há na Feira Bem Local:

Ambientação da Feira Bem Local foi feita pelo arquiteto Augusto Pimentel, da M4+ Arquitetura. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

Ambientação da Feira Bem Local foi feita pelo arquiteto Augusto Pimentel, da M4+ Arquitetura. Foto: Daniel Castellano/Gazeta do Povo

Balaio Orgânico
– Hortifrutis variados (por peso): laranja, maçã, tomates, brócolis, alface
– Produtos processados com certificação orgânica, como salgadinhos, vinagre, óleos, chás e sucos (de R$ 3 a R$ 16)

Coletivo Alimentar
– Café (Hario V60): R$ 5
– Vinhos: de R$ 40 a R$ 50
– Kit para cultivar cogumelos em casa: R$ 30
– Limonada com rapadura: R$ 5

Slow Food Coré-Etuba
– Rapadura do Vale do Ribeira: R$ 3 ou R$ 5
– Mel de abelha nativa (várias espécies, 345 gramas): R$ 50
– Frios e embutidos da Salumeria Monte Bello (copa, codeguim, pancetta, costela): de R$ 12 a R$ 25

Bruschetta d’Itália
– Bruschettas de funghi, pomodoro, pesto, Nutella, caprese ou prosciutto crudo: de R$ 6 (a unidade) a R$ 20 (três unidades)
– Tiramisù: R$ 8 (porção individual)

Amábile Alimentos Orgânicos
– Tortas doces e salgadas, pasteis assados (aquecidos na hora de servir), pão de batata, brownie, barra de cereal, entre outros: de R$ 3 a R$ 15

Bem Local
– Iogurte orgânico com granola: R$ 6
– Mix de grãos com legumes e azeite de alecrim: R$ 12
– Hummus com palitos de cenoura: R$ 7
– Salada de folhas verdes com cevadinha, tomate-cereja e morango: R$ 12
*As refeições são servidas em potes de vidro retornáveis.

Cativa Cosméticos Orgânicos

– Nas compras acima de R$ 50, ganhe 10% de desconto
– Qualquer compra, ganhe uma amostra de produto

Heroína

– Confecção com malha orgânica e reaproveitamento de tecido

Gasp

Sapatos feitos à mão com reaproveitamento de materiais

Nossa

– Bolsas feitas com fios de tingimento natural

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Serviço

6.ª Musicletada. Praça Nossa Senhora da Salete, sábado (26) e domingo (27). Sábado das 10h às 22h (Feira Bem Local das 10h às 18h) e domingo das 10h às 20h (Feira Bem Local das 10h às 18h). Evento gratuito.

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