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ROTEIRO

Onde tomar drinques e cervejas criados especialmente para a Copa

Para animar o mundial, bares e cervejarias de Curitiba têm bebidas criadas para o período de jogos

por Roberta Braga, especial para Gazeta do Povo Publicado em 11/06/2018 às 13h
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Bares, cervejarias e restaurantes de Curitiba já estão em clima de Copa do Mundo. Para deixar os torcedores animados, os espaços oferecem drinques e cervejas especiais para o período. São bebidas criadas especialmente para incentivar a torcida e o clima de festa que impera durante os 31 dias do evento. De drinques homenageando o país-sede a rótulos desenvolvidos seguindo a tradição cervejeira de algumas das seleções participantes, são muitas as opções em edição limitada. Preparamos um roteiro de lugares que têm bebidas temáticas:

Bar +55

O bar lança o drinque Mineirinha, uma criação do bartender Lukinhas Siqueira. A bebida leva limão taiti, gengibre, cravo da índia, simple syrup de mel de laranjeira, alecrim e um destilado que pode ser cachaça, vodca, rum ou saquê. Os valores variam entre R$ 30 e R$ 50.

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Bourbon Curitiba Convention Hotel

O bar do hotel traz um cardápio temático de drinques exclusivos durante os jogos. A cada dia da semana, uma bebida diferente e, no fim de semana, é possível escolher uma das criações especiais do bartender Diego Bastos. Na segunda-feira é dia do coquetel da Rússia (suco de limão, vodca, xarope de gengibre, xarope de açúcar e purê de frutas vermelhas). Na terça-feira, o drinque Brasil (cachaça, martini dry, suco de limão, hortelã, suco concentrado de maracujá e xarope de açúcar). Na quarta, o Espanha; na quinta, África do Sul, e, na sexta, Japão. As bebidas custam cada uma R$ 25 e são servidas no bar do hotel, aberto a hóspedes e visitantes.

Serviço: Rua Candido Lopes, 102, Centro. De segunda a sábado das 18 às 23 horas.

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Way Beer

A cervejaria artesanal paranaense lançou a edição limitada Waycup. São seis rótulos que homenageiam países com tradição cervejeira e que estão disponíveis em chope e em garrafas de 600 ml. Da Alemanha, a Weizenbier; da Austrália, o estilo Australian Pale Ale; da Inglaterra, a Extra Special Bitter (ESB) e da Bélgica, a Belgian Dubbel. A Rússia é representada por uma Russian Imperial Stout e o Brasil, pela Amburana Ale Wood Aged. Valores sugeridos: entre R$ 15 e R$ 17 cada garrafa de 600 ml. As bebidas podem ser encontradas em casas de cervejas especiais, bares e restaurantes ou, ainda, na fábrica da Way Beer.

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Izakaya Hyotan

O local aproveitou o clima de Copa para lançar bebidas especiais: serão cinco variações do Chuhai, coquetel japonês que tem como base o destilado Shochu. Entre os novos drinques estão o Lola (shochu, licor japonês de ameixa, suco de laranja e conserva japonesa de ameixa), o Hachiko (shochu, fernet branca, limão siciliano e xarope de gengibre) e o Bonjiri (shochu, licor de alcachofra e angostura). Nos dias de jogo do Brasil, os coquetéis serão vendidos a R$ 20 cada (preço regular entre R$ 25 e R$ 35) e, nos dias do jogo do Japão, terá double de Kirin Ichiban.

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Punch Drink & Co

Para a Copa, a Punch Drink & Co, que fica dentro do Fresh Live Market, criou seis coquetéis inspirados em seleções. Rússia (mel, cravo, canela, gengibre, geleia de amora, vodca e vinho); Inglaterra (gin, xarope de sabugueiro, limão siciliano, e chá de camomila) e Itália (campari, cinzano rosso infusionado em grãos de café, casca de laranja e água com gás). Completam o cardápio os coquetéis Espanha, México e Brasil (gin, xarope de banana verde, suco de capim-limão, limão e manjericão). Os drinques custam R$ 23 cada. O coquetel Brasil também tem versão punch, que serve até 4 pessoas, por R$ 80.

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Czar Bar

Durante a Copa, serve sete novos shots inspirados na Rússia, a terra dos czares. Desses, cinco levam vodca russa: ou Stolichnaya ou White Lake. O Czar (vodca, brandy e licor de café), Dopping (vodca, absinto e red bull), Stalin (vodca, licor de melão e Bailey’s), Moscow (vodca, suco de limão e gengibre), Kalashnikov (vodca, catuaba e red bull), Rasputin (absinto, groselha e bayles) e Sputnik (jagermeister e rum). Os shots custam R$ 10 (cada).

Serviço: Rua Frederico Cantarelli, 68, Mercês, Tel: (41) 99524-2556. Sextas e sábados a partir das 20 horas.***

Bodebrown

A cervejaria curitibana, em parceria com marcas de cinco países, apresenta um rótulo colaborativo e limitado inspirado na Copa: a Bicycle Kick Kölsch, que significa gol de bicicleta. A bebida, em estilo Kölsch, homenageia a Rússia e leva camomila, a flor nacional do país, e capim-limão, representando os gramados. Serão vendidos 5 milhões de litros da cerveja em 40 países. A Bodebrown produziu 100 mil litros para atender o mercado da América do Sul, em versões lata, long neck, barril descartável de 30 litros e em chopes. Os valores são a partir de R$ 103 (caixa com 6 latas).

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Tasca Bar

Foto: Divulgação

O bar, que fica no Shopping Hauer, traz uma novidade para a Copa: o drinque Gin Tropical, uma homenagem ao nosso país. A bebida tem a cor da camisa da seleção e leva em sua composição uma das frutas mais populares por aqui: a laranja. Gin, red bull tropical e uma rodela de laranja são os ingredientes da bebida. Valor: R$ 23.

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