A publicitária Raquel Parga, depois de 15 anos trabalhando na área de comunicação, resolveu largar tudo e montar o seu negócio. Bom para os gourmets e donas de casa. É que há muito tempo ela fazia azeites temperados para a sua cozinha. Depois de alguns cursos e meses fazendo testes de durabilidade, sabores, conservação e reunindo informações sobre o mercado, ela resolveu colocar seu produto à venda.
Raquel trabalha com cinco sabores: alho, manjericão (o carro chefe), pimenta, alecrim e funghi – em garrafas de vidro de 50, 250 e 500ml. Ela explica que compra o azeite de uma importadora de Porto Alegre, separa-os em tonéis e os tempera. Depois de maturar por 30 dias, o azeite extra-virgem, com -0,5% de acidez, é engarrafado. Mais informações pelo fone (41) 3338-3228 ou 9917-0123 e no e-mail rparga@onda.com.br.
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