Chef

Glória Vargas

  • Chef do Farnel gastronomia paranaense

Biografia

Gloria Vargas, está à frente da cozinha da Casa Lilás desde 2005, quando se envolveu, profissionalmente, com a gastronomia. Ao assumir a cozinha iniciou um trabalho de valorização das receitas que representam a história regional e familiar. Recentemente conquistou o prêmio do júri especializado na categoria “melhor receita” do Festival Brasil Sabor 2013. Chef autodidata, gosta de trabalhar com o alimento que tenha significado e que, além de saciar a fome, alimente a alma.

Prêmio Bom Gourmet
Restaurante Atual Farnel gastronomia paranaense
  • Endereço

    Doutor Claudino dos Santos 90 São Francisco, Curitiba - PR

  • Contato