Eventos Bom Gourmet
Praça de alimentação tem diversas opções de doces e salgados
Além de conhecer novidades da indústria ligada à gastronomia, um passeio pela feira Mundo Gastronômico pode ser uma opção para uma boa refeição. No evento, que começou na quarta (14) e vai até sábado (17), há uma praça de alimentação onde é possível se deleitar com iguarias da cozinha paranaense, oferecidas por diferentes bares e restaurantes.
Entre as opções, há comida mexicana, italiana, francesa, portuguesa, além de outras guloseimas. Para quem aprecia cervejas artesanais, um universo paralelo da bebida pode ser apreciado no estande da Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva).
No Zapata Mexican Bar, há tacos com chilli (receita mexicana com feijão), guacamole, queijo cheddar e sourcream (creme à base de nata, iogurte e limão) por R$ 7 a unidade. Já a porção de nachos com os mesmos acompanhamentos, servida em pequenas bandejas, custa R$ 20.
A porção de polenta cremosa com ragu de costela ou o nhoque com fonduta de formaggio (com base de parmesão e roquefort) custam R$ 15 no estande da Gepetto Pizza e Cuccina.
Entre as iguarias francesas, o Delices de France serve macaroons em dez versões. Cada unidade custa R$ 5. O quiche lorraine sai por R$ 8 a fatia e há ainda o sanduíche de croissant com recheios variados (entre R$ 8 e R$ 10).
Na ala dos doces, há duas opções na Bella Banoffi: a tradicional torta banoffi (R$ 8) e a mouse de chocolate (R$ 5).
Todas as porções (doces ou salgadas) podem ser degustadas na praça de alimentação do Mundo Gastronômico. As cervejas artesanais podem ser degustadas no estande da Procerva, com mesas próprias, que conta com torneiras com 15 estilos de chope. Também pode-se optar pelas cervejas engarrafadas, com preços que variam de R$ 10 a R$ 30.
Bares, confeitarias e restaurantes
Evento
O Mundo Gastronômico é realizado pela Efex – Eventos, Feiras e Exposições, do Grupo Positivo, em parceria com a Gazeta do Povo – e reúne empresas do setor de alimentação fora do lar e apresenta novidades e lançamentos de equipamentos, de insumos e de serviços.
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Serviço
Feira Mundo Gastronômico Curitiba. No Expo Renault Barigui (Rodovia do Café, km 0 — BR 277 — Parque Barigui — (41) 3317-3107. Abre no dia 14 somente para profissionais. Dias 15 e 16 das 16 às 22 horas; no dia 17 das 14 às 20 horas.
Ingressos para a feira: R$ 10 (pode ser comprado diretamente na bilheteria do pavilhão do evento).
Cozinha Show: R$ 200 para assistir a todas as aulas durante um dia; R$ 500 para ver todas as palestras nos três dias de evento. Quem comprar os pacotes não paga a entrada na feira. A venda é feita pelo Disk Ingressos — (41) 3315-0808. Ou R$ 35 por aula, diretamente no local.
Sala de Vinhos: inscrições gratuitas e limitadas, pelo telefone (41) 3324-6669.