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Ceia Ano Novo
Veja uma seleção de restaurantes que aceitam encomendas para a ceia de Ano Novo em Curitiba.| Foto: Bigstock

As encomendas para a ceia de Ano Novo são uma boa pedida para quem não tem muito talento com as panelas ou, simplesmente, quer passar as horas antes da virada do ano relaxando e recebendo os familiares e amigos.

O Bom Gourmet reuniu uma seleção de lugares que aceitam pedidos para a ceia de Ano Novo, a grande maioria até o dia 27 de dezembro. Corra e não deixe para a última hora. Acompanhe, abaixo, as opções atualizadas constantemente:

Panificadoras Saint Germain

ceia de natal
A Saint Germain tem opção completa de ceia para as festas de fim de ano.| Divulgação

A Saint Germain oferece opções completas de antepastos, entradas, guarnições, carnes, massas e sobremesas. Entre as entradas estão salpicão de frango (R$ 39) ou vegano (R$ 39) e salada waldorf (R$ 49). Nas guarnições, são três opções de arroz (à grega, árabe e com champagne e amêndoas - R$ 39), além do falafel com maionese de abacate (R$ 39).

As opções de carnes para a ceia (500g e 1kg): lombo à califórnia (R$ 129 e R$ 179), pernil assado desossado (R$ 149 e R$ 229), salmão ao molho de maracujá (R$ 169 e R$ 249), escalope de mignon ao molho madeira (R$ 189 e R$ 279), tender fatiado ao molho de laranja (R$ 159 e R$ 249), e bacalhau com natas e peru assado (R$ 179 e R$ 279).

Entre as massas (R$ 59 a porção de 500g e R$ 79 a de 1kg) estão lasanha de presunto e queijo, a verde à bolonhesa ou o rondelli de ricota e espinafre.

E, por fim, as sobremesas: banoffe (R$ 49), morangoffe (R$ 49), merengue de morango com suspiro (R$ 49), torta de maçã (R$ 49), torta de chocolate prawer (R$ 59), gelado de abacaxi light (R$ 54), pudim (R$ 59), cheesecake de frutas vermelhas (R$ 69), fios de ovos (R$ 28) e rabanada (R$ 29).

As encomendas para o Ano Novo podem ser feitas até o dia 27 pelo (41) 3151-5252 ou diretamente nas lojas. A retirada será apenas na loja Ecoville. Clique aqui para encomendar a ceia com a Saint Germain.

Curry Pasta

ceia de natal
Ragu de bacalhau com cebola roxa e pimentões coloridos, fettucine artesanal com molho tandori e crocante de alho poró.

O Curry Pasta (Av. Manoel Ribas, 750, Mercês) preparou um menu especial para as encomendas de Ano Novo (R$ 320 para duas pessoas), com um couvert de tartar de salmão com creme de erva doce e batata chips de entrada.

De pratos principais, as opções são o entrecote com farofa de castanhas e ervas e arroz pilaf com curry defumado ou a panceta suína glaceada com melado de especiarias e purê de batata salda com queijo grana como opções de prato principal. De sobremesa, brownie com especiarias da Amazônia com sorvete de gengibre. Há opção vegetariana.

Gianttura

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Bacalhau do chef (Gadus morhua) que acompanha batatas, cebolas baby, confit de tomates cereja e azeitonas azapa.| Divulgação

Conhecido pelos cardápios de grandes festas no Castelo do Batel, o chef Hermes Custódio, agora à frente do seu próprio restaurante, o Gianttura (Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho) também aceita encomendas para Ano Novo. Entre as opções estão o Assado de Campanha (Peru/chester) com manteiga trufada, que acompanha farofa natalina (mix de castanhas e frutas secas (R$ 450 e serve até cinco pessoas); o Filé Wellington ao molho lardon, que acompanha Aligot de batata e queijo meia cura (R$ 480 e serve até quatro pessoas); o Bacalhau do chef (Gadus morhua), que acompanha batatas, cebolas baby, confit de tomates cereja e azeitonas azapa (R$ 280 serve duas pessoas); e o Ravióli de muçarela de búfala com ragu de tomates frescos e manjericão (R$ 155 para duas pessoas).

As encomendas podem ser feitas pelo telefone (41) 98744-7557 até dia 27 para Ano Novo. O cliente deve retirar a encomenda diretamente no restaurante (não será fornecido serviço de entrega).

Ragú Rotisseria & Co.

A Ceia Menu Tradição atende dez pessoas.
A Ceia Menu Tradição atende dez pessoas.| DANI BONIN/Divulgação

A Ragú Rotisseria & Co. (Rua Francisco Rocha, 533, Batel) aceita pedidos de ceias de Ano Novo com pratos assinados pela chef e restauranteur Fernanda Zacarias de Alencar.

A "Menu Vem 2022!" é composta por Folhas de Noel e Burrata, salada de grãos, rosbife ao demidijon, crevettes au champagne, rondelli de queijo gruyèree e presunto Royle ao molho sugo e bechamel e arroz ao champagne e amêndoas. Esta opção sai por R$ 1.900 e serve até 10 pessoas.

As encomendas devem ser feitas pelo telefone (41) 3019-0711 ou diretamente na loja.

L´Épicerie

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Torta Poire Frangipane de pêra e recheio de amêndoas.| Divulgação

O L’Épicerie (Rua Fernando Simas, 340, Bigorrilho) tem menu especial para a ceia de Réveillon. As opções de entradas tem o clássico Vol-au-Vent de camarão servido no molho cremoso com concassé de tomate (2 pessoas R$ 82 ou 4 pessoas R$ 160), e a premiada Salada de Brócolis (2 pessoas R$ 40 e 4 pessoas R$ 78).

Entre as opções para os pratos principais estão as opções de Camarão Gratinado - camarões grandes servidos com molho cremoso de cogumelos Paris (2 pessoas R$ 160 ou 4 pessoas R$ 316) e o Confit de Pato - cuisse de pato francês Soulard desossada ao molho demi-glace com Madeira doce (duas coxas R$ 210).

Como sobremesa, Torta de Chocolate com ganache de chocolate e caramelo e a Torta Poire Frangipane de pêra e recheio de amêndoas. O valor das tortas é de R$ 74, com quatro fatias. As encomendas podem ser feitas pelo telefone (41) 3044-4744 ou (41) 9 9698-6390, após as 16h. As encomendas podem ser feitas até o dia 28 para retirada no dia 31, por delivery ou no balcão.

Pantucci

Filé Wellington
Filé Wellington da Pantucci.| divulgação/Agência Vulgata

A tradicional rede de restaurante e empórios em Curitiba já está recebendo encomendas para a ceia de Ano Novo até o dia 28. Há opções como Filé Wellington, Costelinha Pururuca, Tender Bolinha Assado, Bacalhau Assado e Pernil Suíno Assado. As carnes serão vendidas por peças inteiras.

Entre os acompanhamentos das carnes, estão uma peça inteira de queijo brie assada envolta em massa folhada e geleia de damasco, tábua de frios, empadão com recheio cremoso de camarão ou bacalhau, salada, salpicão de chester, fios de ovos, arroz natalino, farofa doce e salgada, e batata bolinha com bacon crocante e cheiro verde. Todos os acompanhamentos são vendidos por quilo (com exceção do queijo brie, tábua de frios e empadão, comercializados por peça/unidade).

Já de sobremesas, estão a Torta Pavlova, Tiramisu, Strogonoff de Nozes, Profiterólis, Merengue de Morango e Cheesecake.

As encomendas podem ser feitas até o dia 28 pelos telefones (41) 3242-8665 ou 99500-8665 (WhatsApp), com retirada na Rua Professor Sebastião Paraná, 270, Vila Izabel.

Santan

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Santan tem cesta especial por encomenda para a noite de Natal e Ano Novo.

Essa é especial para quem está em São Paulo. A Santan, empresa que leva carne suína, pato, legumes orgânicos, geleias entre outros produtos do pequeno produtor ao consumidor final, tem cesta especial por encomenda para a noite de Ano Novo. A empresa reuniu alguns dos chefs mais representativos da cena gastronômica, que assinam receitas exclusivas para compor uma mesa perfeita: presunto de leitão curado e defumado com receita do chef Tuca Mezzomo, uma ave natalina orgânica recheada com farofa feita pelo chef Fred Trindade, um panetone tradicional com frutas assinado pelo chef Ivan Ralston e um tiramisu tradicional e outro de pistache elaborados pela chef Lara Carolina.

Além dos pratos, a ceia conta com uma garrafa do ReD Cabernet Sauvignon, safra 2020, da vinícola brasileira Routhier & Daricarrère. Para complementar ainda vão frutas, mel, geleia e chutney. A ceia da Santan será entregue em casa, serve até oito pessoas e sai por R$ 1.862. É necessário encomenda pelo Whatsapp (11) 98616-6797 e as entregas estão previstas entre os dias 18 e 31 de dezembro.

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