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É tempo de jabuticaba! Confira duas receitas com a fruta da estação

A confeiteira Nina Romano, da Nina Romano Pâtisserie, ensina o passo a passo para fazer geleia de jabuticaba e pudim de ricota com calda da fruta

por Bom Gourmet, com colaboração de Amanda Lüder Publicado em 12/11/2017 às 09h
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A jabuticaba é uma fruta adorada por muitos, mas que não fica à venda durante o ano todo. Para aproveitar a época da jabuticaba, Nina Romano, ensina duas receitas com a fruta: a clássica geleia de jabuticaba, e um pudim muito fácil e rápido para fazer, que utiliza a geleia como ingrediente da calda.

Aprenda a fazer pudim de ricota com calda de jabuticaba

Confira o passo a passo da geleia de jabuticaba

Veja as duas receitas completas

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